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Livres sur l’allergie : lequel choisir ?
Le Dr Philippe Auriol, fondateur de ce site, voit son premier ouvrage Mes Petits Plats pour bébés allergiques (Solar , 2008) , au côté de Véronique Olivier, maman d’un enfant allergique et porte parole de l’AFPRAL, reédité en version de poche. (…)
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articles, expliquer l’allergie, personnes qui n’y connaissent pas grand chose, facile, aisé, comprendre tout, plus facile, trop facile, facilement, aisément, sans problème, comprendre, explication, pas à pas, nul
Derniers articles article grand public
article du 25 05 2003 par
Dr Alain Thillay
Premier cas démontré d’allergie alimentaire au Quorn ?
Le Quorn est produit à partir du Fusarium venenatum appartenant à la famille des truffes et des morilles. Le Fusarium venenatum produit une mycoprotéine qui mélangée à du blanc d’œuf aromatisé ressemble à de la viande. Le Quorn possède des qualités organoleptiques supérieures à des produits à base de soja et présenterait moins de risque d’allergie chez le consommateur.
Pas de chance, cette (…)
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article du 25 05 2003 par
Dr Stéphane Guez
Les vers mangent les sifflements des jeunes enfants éthiopiens.
Dans ce travail, les auteurs démontrent une relation entre le fait d’avoir une infestation par ascaris et une diminution de la prévalence des sifflements bronchiques chez de jeunes enfants, d’une façon indépendante de la sensibilisation aux allergènes.
Ce travail n’est par vraiment convaincant car il est difficile d’extrapoler les conditions de vie des jeunes éthiopiens avec celles d’enfants (…)
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article du 22 05 2003 par
Dr Philippe Carré
Ca sent le moisi !
Cette étude semble confirmer l’existence d’une relation positive entre le taux de moisissures de l’habitat et la fréquence des infections des VAI.
L’hypothèse étant que l’exposition aux moisissures agit par un effet irritatif favorisant les infections.
Il est par ailleurs connu que les moisissures induisent des sensibilisations allergéniques ; cette hypothèse, qui n’est pas soulevée par (…)
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article du 22 05 2003 par
Dr Stéphane Guez
Le truc du bouleau : faire faire le « sale » boulot par un plus petit que soi ! !
Les auteurs à l’aide de filtre ayant des pores de différentes tailles démontrent qu’il existe une relation entre pollens de bouleau et particules de 5 microm de diamètre mais que les particules inférieures antigéniques dérivent des micro particules et apparaissent quelques jours après le pic atmosphérique de pollens de bouleau.
Ce travail est intéressant car finalement on connaît mal (…)
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article du 20 05 2003 par
Dr Philippe Carré
Ne faites jamais confiance aux parents : ils mentent.
Il apparaît donc que les parents d’enfants asthmatiques sous-déclarent le diagnostic de la maladie dans les enquêtes, dans des proportions importantes, malgré le fait qu’ils achètent régulièrement des médicaments anti-asthmatiques.
Cette donnée est particulièrement fréquente dans les familles pauvres.
Ceci peut témoigner d’un manque de perception de l’importance ou de la gravité de la (…)
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article du 20 05 2003 par
Dr Stéphane Guez
Antileucotriènes à l’oeil.
Dans ce travail, les auteurs démontrent que le montelukast diminue de façon significative les signes objectifs et subjectifs de la kératoconjonctivite vernale de patients asthmatiques.
Il s’agit d’une étude préliminaire qui porte sur peu de patients et semblent cependant montrer que le montelukast aurait une action sur la kératoconjonctivite vernale.
La conclusion des auteurs est logique : (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum