A l’insu de mon plein gré
Michèle Lamirand, fondatrice de l’association Afpada, nous a fait parvenir ce joli conte des allergiques. On y lit une telle véracité, un tel vécu que l’on se laisse emporter. L’emballage des produits alimentaires industriels a des messages. Parmi ces messages, il y a l’information sur la composition du produit. Il y a les consommateurs, et parmi ceux-ci, les personnes atopiques (…)