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Allergie alimentaire : seuls des régulateurs efficaces peuvent les ramener dans le droit chemin !
L’acquisition naturelle de tolérance aux aliments chez des enfants précédemment allergique est caractérisée par une spécificité antigénique et est associée à une augmentation des sous populations des LT régulateurs. : Clinical & Experimental (…)
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Avec l’augmentation de prévalence des allergies alimentaires, la question de manger sans mourir se pose pour certains d’entre nous alors qu’elle ne devrait pas. Ce mot clef est attaché aux publications qui abordent les allergies alimentaires mais également les compléments alimentaires ou régimes divers.
Derniers articles manger
article du 18 05 2010 par
Dr Alain Thillay
Allergie au lait de vache, il n’y a pas que les IgE…
Cette étude finlandaise avait pour but de mieux caractériser, dans une cohorte de nouveau-nés, le profil immunologique sérique spécifique des protéines de lait de vache en fonction de leur devenir allergique à cet aliment compte tenu du type d’alimentation précoce, lait de vache, hydrolysat poussé ou lait maternel.
Il s’agit d’un essai randomisé en double aveugle comptant 6209 nourrissons (…)
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article du 21 04 2010 par
Dr Alain Thillay
L’allaitement maternel, c’est bon pour les bronches mais mauvais pour la peau !
Cette équipe danoise récidive, toujours à partir de l’étude COPSAC, cohorte de naissance de 411 enfants nés de mères asthmatiques.
En 2009, ainsi, elle avait évalué les facteurs de risque de l’apparition d’un eczéma dans l’enfance.
L’étude suggérait que l’exposition à un chien diminuait le risque d’eczéma alors qu’un faible poids de naissance, les mutations de la filaggrine et l’atopie (…)
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article du 8 04 2010 par
Dr Hervé Couteaux
Découper un kiwi en protéines c’est un peu couper les cheveux en quatre ?
La première conclusion des auteurs de cette étude autrichienne est que l’utilisation de tests d’IgE-réactivité vis-à-vis d’allergènes moléculaires du kiwi améliore les performances et notamment la sensibilité du diagnostic par rapport au test d’IgE-réactivité vis-à-vis de l’extrait commercial du kiwi.
Il faut tout de suite noter que la sensibilité du CAP-kiwi est à 17% !...On aurait aimé (…)
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article du 5 04 2010 par
Dr Stéphane Guez
Une goutte de sang pour lire l’avenir de l’allergique au lait ?
Les auteurs ont étudié la sensibilisation IgE et IgG4 à différents épitopes du lait de vache par rapport à différentes situations cliniques d’allergie au lait.
Une plus grande diversité de sensibilisation avec une plus forte affinité des IgE et IgG s’associent à une situation clinique d’allergie vraie avec sévérité plus grande du TPO.
Les données récentes de l’allergologie moléculaire ont (…)
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article du 2 04 2010 par
Dr Geneviève DEMONET
Histoire naturelle de l’allergie au soja…
Reprenons l’article dans sa totalité pour essayer d’y voir un peu plus clair…
Il s’agit d’une étude rétrospective menée parmi les enfants vus en allergologie pédiatrique à l’hôpital Johns Hopkins de Baltimore.
Deux personnes ont analysé, selon la même méthodologie, 5000 dossiers et ont trouvé 133 patients allergiques au soja avec une majorité de garçons (72%).
L’âge médian de survenue (…)
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article du 26 03 2010 par
Dr Stéphane Guez
Encore de nouvelles réactivités croisées chez les allergiques au bouleau : mais comment nourrir ces patients ?
Les auteurs de ce travail ont cherché à expliquer une réactivité croisée entre la figue et d’autres moracées chez des patients initialement allergiques ou non aux pollens en particulier de bouleau.
Les patients allergiques au bouleau réagissent à une protéine présentant des homologies avec Bet v 1.
On sait qu’il existe des réactivités croisées chez les patients allergiques au ficus, avec (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum