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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!
Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)
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Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.
Derniers articles aliment
article du 11 10 2002 par
Dr Jean-Charles Bonneau
Rhinite à la farine : c’est pas du gâteau.
Que pensez des facteurs déclenchants d’une rhinite chez un apprenti ? Quand doit-on suspecter ou craindre le développement d’une pathologie professionnelle ? L’étude tente d’apporter des réponses ; l’atopie est sans doute un élément de risque majeur.
Incidence et déterminants majeurs de la rhino-conjonctivite professionnelle chez les apprentis pâtissiers. : Gautrin D, Ghezzo H, (…)
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article du 10 10 2002 par
Dr Alain Thillay
Allergie au poisson : non, pensez à l’anisakiase.
Anisakis parasite de la famille des Nématodes peut être ingéré accidentellement par l’homme lors de la consommation de poisson cru.
Le bilan allergologique d’un patient se présentant avec des symptômes allergiques protéiformes, implique toujours une enquête alimentaire particulièrement à la recherche de consommation de poisson cru.
Bien sûr, ici le traitement de la cause résout tous les (…)
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article du 8 10 2002 par
Dr Alain Thillay
Clonage d’un allergène de la noisette responsable de réactions allergiques graves.
Pas de doute cette étude est vraiment intéressante.
Elle ouvre un peu plus la voie de l’immunothérapie spécifique à l’aide d’allergènes recombinants. On peut imaginer aisément l’intérêt pour le clinicien d’avoir à sa disposition un test diagnostique au Cor a 9 (pour pratiquer des tests cutanés) qui lui permettra de diagnostiquer au cabinet le sujet susceptible de faire une réaction (…)
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article du 6 10 2002 par
Dr Stéphane Guez
L’allergie croisée : en clinique c’est du pipeau pour les 4/5 des patients ! ! !
Ainsi, cette étude confirme l’impression clinique d’une nette surestimation des allergies alimentaires croisées.
Les tests cutanés et les dosages biologiques d’IgE spécifiques ne sont d’aucune aide et confirment donc qu’ils sont les témoins d’une sensibilisation et non d’une allergie.
La pratique des tests de provocation alimentaire semble de plus en plus une étape diagnostique (…)
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article du 5 10 2002 par
Dr Alain Thillay
Premier cas d’allergie croisée entre champignon frais et moisissures.
Moisissures, champignons, nous sommes dans la même loge végétale, logique qu’il puisse exister une allergie croisée.
La méthodologie de cette étude paraît parfaite. Cela sera intéressant de trouver d’autres cas.
A savoir, si le mode de consommation du champignon à l’état frais ne va pas faciliter l’éclosion de cette nouvelle allergie croisée. A suivre.
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article du 3 10 2002 par
Dr Stéphane Guez
Plus fort que le rubik’s cube : les allergies croisées, le nouveau casse tête à la mode des allergologues ! !
La méthodologie de cette étude est un peu compliquée.
En fait les allergènes pouvant expliquer les réactions croisées entre ces aliments peuvent appartenir à 3 familles :
*les profilines,
*les protéines de défense PR 10 ( analogues du Bet v 1)
*et enfin les protéines de transfert des lipides.
En jouant sur ces 3 allergènes les auteurs ont isolé un groupe de patients réagissant (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum