Rubrique allergènes
Les molécules issues de différentes sources qui sont les causes des allergies sont appelées allergènes. Certaines sont d’origine alimentaire (présentes dans les aliments), aériennes, ou de contact ( responsables d’eczéma et il s’agit alors d’haptène : l’allergène étant formé de l’haptène couplé à une molécule porteuse). Il y a aussi des origines possibles parmi les venins d’insectes, les médicaments. Bien souvent ils sont confondus avec des substances toxiques.
Derniers articles allergènes
article du 2 02 2012 par
Dr Alain Thillay
Allergie au riz : ce n’est pas de la poudre aux yeux !
Le riz est la céréale la plus consommée de par le monde. Pourtant, peu de cas d’allergie à cette céréale sont rapportés. Ainsi, le Réseau d’Allergo-Vigilance rapportait, en mai 2010, deux observations concernant le riz sur 900 déclarations.
Dans cette étude, à propos du cas d’un patient allemand ayant subi une anaphylaxie après absorption de riz, les auteurs ont eu pour objectif d’identifier (…)
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article du 25 01 2012 par
Dr Hervé Couteaux
Bonne pomme belle forme, mais attention aux pépins !
Par une consommation progressive et régulière de pomme, les auteurs de cette étude ont réussi à induire une tolérance à la pomme chez 17 sujets sur 27 (63 %) patients allergiques aux pollens de bouleau et présentant un syndrome oral à la pomme.
Malheureusement l’observation de rechute et de l’absence de modification au niveau immunitaire ont fait penser aux auteurs qu’il ne s’agit que d’une (…)
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article du 23 01 2012 par
Dr Céline Palussière
Faut il préconiser les housses à matelas anti-acariens ?
Les conseils d’éviction prennent une place importante dans la consultation en allergologie. Les conseils ciblés permettent de pouvoir agir sur l’environnement du patient, afin de limiter les symptômes et donc le recours aux médicaments. Indispensable !
Oui mais quels conseils donner ? Cette étude s’intéresse aux housses anti-acariens : faut il ou non les préconiser ?
On peut tout d’abord (…)
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article du 19 01 2012 par
Dr Stéphane Guez
Faut-il exterminer les chats ? La parole est à l’accusation…
Dans une étude de cohorte avec recueil de données à 8 ans d’intervalle, les auteurs démontrent un risque de sensibilisation au chat de 3.7% dans une population adulte qui n’avaient pas de chat initialement.
Ce risque, double par rapport aux patients sans chat, est augmenté chez les patients atopiques.
Il s’agit donc d’un travail épidémiologique dont les résultats doivent être interprétés (…)
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article du 18 01 2012 par
Dr Geneviève DEMONET
C’est nickel pour les téléphones portables !
Le nickel est l’allergène le plus fréquemment en cause dans les allergies de contact. L’allergie au nickel concerne jusqu’à 17% des femmes et 3% des hommes.
Depuis 1994 des directives européennes tentent de réguler la libération de nickel par les objets à risque. Les téléphones portables ont été rajoutés à cette liste en 2009.
Une étude danoise a cherché à contrôler l’efficacité de ces (…)
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article du 16 01 2012 par
Dr Hervé Couteaux
Mangez du soja et vous ne serez plus allergique à la cacahuète !
Après avoir montré que les isoflavones alimentaires réduisaient d’une part les symptômes observés lors d’un TPO à l’arachide chez la souris, et inhibaient d’autre part la maturation des cellules dendritiques, les auteurs concluent que les isoflavones suppriment la sensibilisation à l’arachide et protègent de l’allergie à l’arachide in vivo.
Les flavonoïdes (ou bioflavonoïdes) sont des (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum