Rubrique allergènes

Les molécules issues de différentes sources qui sont les causes des allergies sont appelées allergènes. Certaines sont d’origine alimentaire (présentes dans les aliments), aériennes, ou de contact ( responsables d’eczéma et il s’agit alors d’haptène : l’allergène étant formé de l’haptène couplé à une molécule porteuse). Il y a aussi des origines possibles parmi les venins d’insectes, les médicaments. Bien souvent ils sont confondus avec des substances toxiques.

Derniers articles allergènes

article du 10 05 2012 par Dr Céline Palussière

Vaut-il mieux manger des carottes en Espagne ou au Danemark ?

La carotte est largement consommée dans toute l’Europe, et c’est une cause fréquente d’allergie alimentaire. Le diagnostic moléculaire peut nous aider à déterminer s’il vaut mieux être allergique à la carotte en Espagne, en Suisse ou au Danemark. Cette étude a ainsi analysé les performances diagnostiques des tests cutanés à partir d’extrait global par rapport au diagnostic moléculaire à (…)
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article du 4 05 2012 par Dr Alain Thillay

Rognon : attention à l’αGal !

L’allergie à la viande de mammifères et particulièrement au rognon est rare. De fait, les publications bien documentées à propos des réactions anaphylactiques restent insuffisantes surtout du point de vue des allergènes impliqués. La notion d’épitope glucidique croisant, ce que l’on a coutume d’appeler les CCD de l’anglais « Cross-reactive carbohydrate Determinant », est apparue au début (…)
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article du 3 05 2012 par Dr Céline Palussière

Alpha-Gal et gélatine : il fallait y penser !

Quel est le point commun entre une allergie à la viande et une allergie médicamenteuse ? La gélatine bien-sûr ! D’après cette étude, il va nous falloir y penser... et une fois de plus rechercher une réactivité vis à vis des sucres... La gélatine, mélange de protéines dérivées du collagène, est en effet contenue dans certaines viandes et certains poissons. Les cas d’allergie reposant sur la (…)
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article du 19 04 2012 par Dr Philippe Carré

Antigènes naturels ou recombinants ? Question piquante !

L’identification des espèces de venins qui provoquent des réactions allergiques est essentielle pour le succès de l’immunothérapie (IT). Des études antérieures ont montré que la détermination des IgE spécifiques aux allergènes majeurs, par la technologie des recombinants et/ou la détermination des composants, pouvait améliorer le diagnostic, notamment en cas de multi-sensibilisations. Bien (…)
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article du 12 04 2012 par Dr Stéphane Guez

Faire le diagnostic d’allergie c’est bien, la prévenir c’est mieux ! (dixit Ara Chid)

Dans ce travail portant sur le suivi d’enfants allergiques à l’arachide, les auteurs canadiens ont évalué l’incidence annuelle des prises accidentelles d’arachide malgré les recommandations d’éviction. Ce taux est de 12.5%, avec des accidents modérés à sévères dont seulement 20% ont bénéficié d’adrénaline. Ce travail confirme l’intérêt maintenant bien reconnu d’une éducation thérapeutique (…)
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article du 11 04 2012 par Dr Céline Palussière

Et maintenant les allergologues trafiquent les peptides de moisissure ! Qu’est ce qu’il faut pas faire...

Le diagnostic de l’allergie aux moisissures réalisé avec les extraits allergéniques manque parfois de sensibilité et de spécificité. Cet article envisage les utilisations les plus prometteuses de l’allergologie moléculaire : l’amélioration du diagnostic et la sécurité des traitements spécifiques. Les auteurs de l’étude ont ainsi évalué les performances diagnostiques de la recherche d’IgE (…)
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