Rubrique allergènes

Les molécules issues de différentes sources qui sont les causes des allergies sont appelées allergènes. Certaines sont d’origine alimentaire (présentes dans les aliments), aériennes, ou de contact ( responsables d’eczéma et il s’agit alors d’haptène : l’allergène étant formé de l’haptène couplé à une molécule porteuse). Il y a aussi des origines possibles parmi les venins d’insectes, les médicaments. Bien souvent ils sont confondus avec des substances toxiques.

Derniers articles allergènes

article du 20 09 2012 par Dr Alain Thillay

Allergie digestive à PR-10 : chercher la petite « Bet » dans un endroit bien mal placé !

La classique réactivité, bouleau/Prunoïdés via la PR-10, est sans doute la réaction croisée la plus connue dans le monde allergologique. Pour en étayer le diagnostic, nous possédons déjà de nombreux éléments, les antécédents d’atopie, l’histoire clinique, les tests cutanés et les tests sériques par la mesure des IgE spécifiques du produit et/ou de protéines recombinantes. En cas de doute, (…)
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article du 19 09 2012 par Dr Céline Palussière

Recette pour allergiques : la cacahuète au vinaigre ?

La prévalence et la sévérité de l’allergie à l’arachide sont différentes dans les différentes parties du monde, probablement en raison de variations génétiques et environnementales, mais aussi en raison de modes de consommation différents. Les allergies à l’arachide sont plutôt moins fréquentes et moins sévères en Asie qu’aux Etats-Unis. L’arachide y est consommée bouillie, et parfois (…)
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article du 18 09 2012 par Dr Alain Thillay

Qu’advient-il de la petite noisette passée à l’autoclave ?

L’allergologie moléculaire est venue, voilà une bonne dizaine d’années, révolutionner le monde de l’allergologie, tant du point de vue du diagnostique que de la thérapeutique. Sans oublier une meilleure connaissance de l’IgE réactivité et, bien sûr, de la réactivité croisée. Il est un autre domaine tout aussi intéressant pour cette nouvelle science, c’est celle de l’action des processus de (…)
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article du 14 09 2012 par Dr Geneviève DEMONET

Bonne nouvelle pour les allergiques buveurs de bière !

La bière est généralement produite avec du malt d’orge, du houblon, de la levure de bière et de l’eau mais la fabrication de certaines bières spéciales utilise d’autres types de céréales (blé, riz ou maïs) et parfois des enzymes. Le malt est obtenu par humidification et chauffage des grains d’orge. Le houblon confère à la bière son amertume caractéristique et prévient la contamination (…)
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article du 13 09 2012 par Dr Philippe Carré

Pas de peau avec les hyménoptères.

L’allergie aux venins d’hyménoptères représente une cause importante d’anaphylaxie sévère. Habituellement, les épisodes suivant une piqure initiale ont un tableau clinique semblable au précédent, ce qui suggère qu’une réaction sévère constitue un facteur de risque de sévérité pour les piqures suivantes. L’histoire antérieure des patients est donc fondamentale pour identifier le risque de (…)
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article du 13 07 2012 par Dr Stéphane Guez

Avant les vacances offrez à vos allergiques un bilan iodé avec papules comprises !!

Les auteurs ont étudié l’intérêt des tests cutanés et du test de provocation lors d’une réaction cutané non immédiate aux produits de contraste iodés. Les tests cutanés sont positifs dans 44% des cas et le test de provocation dans 56% des cas. Il faut donc les 2 tests pour identifier les molécules impliquées. Ce travail est intéressant car il montre finalement l’intérêt de faire des IDR et (…)
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