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Allergie alimentaire : Vaut mieux piquer la peau ou la veine ?

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Les prick-tests cutanés (PTC) et le dosage des IgE spécifiques en CAP system (RAST) constituent un axe principal dans la prise en charge d’une allergie en général et alimentaire en particulier. Les RAST nous rendent service surtout en cas de négativité des PTC, mais quelle valeur doit-on donner aux PTC ? La valeur diagnostique des prick-tests cutanés chez les enfants atteints d’allergie (…)

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Allergie au blé : mais que fait la pepsine ?!

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Cette étude très intéressante aborde un aspect difficile de l’allergie alimentaire : l’allergénicité des trophallergènes en fonction de leur digestion. Ici, il s’agissait de mettre en évidence les protéines réactives chez 5 patients sensibilisés au blé, non symptomatiques et un patient réellement allergique au blé. IgE spécifiques des protéines de blé hydrosolubles et non hydrosolubles. : (…)

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Le jackpot de l’allergique au bouleau : le jackfruit !!

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La Réunion, son accueil, ses plages, son eau....Mais nous savons malheureusement bien, et nos patients aussi, que l’allergie peut transformer un beau voyage en un véritable cauchemar. La consommation de fruits exotiques par exemple est-elle dangereuse pour un allergique au bouleau ? L’allergie au ti-jacque : un nouvel exemple d’allergie croisée alimentaire à Bet v 1. : S. T. H. P. (…)

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Pour une bonne soupe aux allergènes d’armoise, vous prenez une pêche et de la pariétaire...

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Allergie au pollen, allergie au pollen d’herbacée, allergie au pollen d’armoise, allergie aux protéines transporteuses de lipides... Du macroscopique au moléculaire, sans faire (beaucoup) de bruit, c’est une véritable révolution qui est en marche, et pas seulement théorique... Prévalence de la sensibilisation aux allergènes Art v 1, Art v 3 et Art v 60kDa d’Artemisia. Réactivité croisée (…)

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Un nouveau piège à souris : l’arachide ! !

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L’allergie à l’arachide est sévère et son traitement difficile en dehors de l’éviction. Paradoxalement on connaît très peu les réponses immunologiques aux allergènes de l’arachide lors de la sensibilisation. Mais seule une meilleure connaissance de la physiopathologie permettra de proposer des thérapeutiques innovantes. Réponses humorales et cellulaires T à l’arachide et aux allergènes de (…)

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{FORMULAIRE_ADMIN} Colle maintenant inc-rubrique.html : je te fais le correctif pour que sa boucle d’articles liste bien tout le secteur (branche) avec pagination/tri inchangés.