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Articles à propos de arachide

Diagnostic aliment comprendre

article du 8 04 2011 par Dr Hervé Couteaux

L’infâme Corylus agresse même les enfants !

Certains nourrissons atteints de dermatite atopique peuvent présenter une IgE-réactivité pour Cor a 9, une protéine de stockage de la noisette. Cette IgE-réactivité peut, par ailleurs, être impliquée dans des réactions d’allergie alimentaire potentiellement sévères, mais le mécanisme et la signification d’une telle réactivité chez des enfants atteints d’eczéma atopique demeure mal comprise. (…)

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Alimentaires

article du 16 05 2007 par Dr Alain Thillay

Attention au lupin aéroporté !

Nous connaissons bien cette nouveauté qu’est l’allergie alimentaire au lupin, légumineuse riche en protéines. L’allergie croisée entre arachide et légumineuses paraît plutôt rare car elle ne concerne que 5% des allergiques à l’arachide. Cependant, le lupin semble un cas à part puisque 50% des sujets allergiques à l’arachide présenteraient une allergie croisée au lupin. Cette étude en rajoute (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 15 10 2010 par Dr Geneviève DEMONET

Petites histoires d’allergies alimentaires… ou pas !

Allergie à la noix de macadamia : résultats potentiellement trompeur des IgE spécifiques Des observations d’allergies alimentaires un peu inhabituelles sont rapportées dans le numéro d’octobre d’Allergy. La première concerne un jeune anglais de 4 ans ayant présenté, dans les minutes suivant l’ingestion d’une noix de macadamia, des pleurs, un œdème oculaire et une difficulté respiratoire (…)

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Malades aliment manger

article du 4 06 2003 par Dr Philippe Auriol

"Recette Sans" : gâteau aux dattes et à l’orange

Recette tirée du livre Déjouer les allergies alimentaires, recettes et trouvailles par Marie-Josée Bettez et Éric Théroux. © Éd. Québec Amérique, 2002. Si vous voulez en savoir encore plus, n’hésitez pas à vous promener sur le magnifique site Internet du livre. Pour nos amis québécois, vous pourrez acquérir ce livre dans toutes les bonnes librairies ou sur Amazon.ca. Pour nous, français, (…)

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Comptes rendus aliment manger respirer soins comprendre

article du 11 06 2015 par Dr Céline Palussière

EAACI 2015 : Congrès du Dr Céline Palussière.

Nous filons vers le centre des congrès sous un soleil radieux, à peine un regard pour la mer qui scintille à deux pas, la science nous appelle ! J’ai choisi de m’intéresser : Divers posters sur l’allergie alimentaire Diagnostic moléculaire Allergie au chat LE grand sujet en allergologie pédiatrique : quand et comment introduire les aliments fortement allergisants ? Les sommités sont là pour (…)

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Acariens aérien

article du 28 08 2006 par Pr Frédéric de Blay

L’efficacité de l’éviction des allergènes est prouvée scientifiquement.

Le Pr. Frédéric de Blay, référence française en matière d’allergologie, nous a fait l’honneur et l’amitié de commenter notre éditorial paru sur allergique.org le 6 juillet dernier. L’éviction des allergènes chez les allergiques est indispensable et son efficacité démontrée. L’éditorial « les limites de l’éviction » a suscité mon intérêt et j’aimerais compléter les informations qui sont (…)

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