article du 6 06 2004
Dis moi ce que tu manges, je te dirai si ça démange !
Un des premiers résultats de cette étude nordique est de rappeler que les aliments à l’origine de manifestations d’allergie diffèrent selon les pays.
Pour chaque participant à l’étude, on retrouve en moyenne 8 aliments à l’origine des symptômes.
A l’instar des aliments du « groupe latex », bien connu, nous avons également confirmation de la notion de « groupe bouleau » ou de « groupe (…)
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