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Articles à propos de arachide

Alimentaires manger

article du 29 12 2004 par Dr Hervé Couteaux

Le syndrome moutarde-Armoise ? Ça vient de sortir...

Plusieurs résultats marquants pour cette étude : D’après cette étude, l’allergie à la moutarde est donc fréquente et peut entraîner de sévères réactions.Dans la distinction sensibilisation-allergie, une valeur seuil a été déterminée pour le prick extrait commercial de moutarde, qui serait de 8mm.Elle est fréquemment liée à l’allergie au pollen d’armoise, ce qui suggère l’existence d’un nouveau (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 13 07 2010 par Dr Hervé Couteaux

C’est le riz ? Non, céleri !

Cette étude Coréenne rapporte le premier cas d’anaphylaxie induite par l’effort (AIE) au céleri, dans le cadre d’un syndrome bouleau-armoise-Apiacées. Les auteurs, rappelant que l’histamine-release était augmenté par l’effort, font l’hypothèse d’un surcroît d’augmentation de cette histamine-release par une hyperosmolarité sérique transitoire consécutive à une réaction IgE-médiée au céleri. (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 24 04 2003 par Dr Stéphane Guez

La moutarde c’est la santé, il faut pas s’en priver même si les tests sont positifs !!

Dans cette étude les auteurs démontrent que la sensibilisation à la moutarde est plus fréquente que l’allergie qui, si on réalise systématiquement un test en simple ou double aveugle contre placebo, il n’existe que dans 23,3% des cas. Il ne faut donc pas prescrire d’éviction abusive. Il s’agit d’une étude très intéressante qui est simple mais indispensable et dont on se demande pourquoi elle (…)

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Atopie manger

article du 3 11 2004 par Dr Catherine Solignac- Fernström

Mamans anti-allergiques ?

L’effet protecteur éventuel de l’allaitement maternel sur le risque allergique est difficile à évaluer et les auteurs de cette étude s’y essayent, en examinant le devenir de plus de 4000 enfants jusqu’à l’âge de 4 ans. L’allaitement maternel réduit le risque d’asthme chez l’enfant jusqu’à 4 ans. : Inger Kull, RN a d * Catarina Almqvist, MD, PhD a b Gunnar Lilja, MD, PhD c Göran (…)

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Urticaire & angio-oedèmes aliment manger

article du 1 04 2003 par Dr Alain Thillay

Poisson cru, poisson cuit.

Si certes cette étude n’est pas révolutionnaire, elle a le grand mérite de répondre clairement à la question posée et est applicable d’emblée en Allergologie praticienne. Il est tout de même dommage de devoir se priver de poisson pour la vie du fait de cette allergie à Anisakis simplex. D’accord, il faut manger du poisson congelé. Mais il est vrai qu’un poisson congelé reste d’un abord (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 29 03 2003 par Dr Stéphane Guez

Nouveau feuilleton allergologique : chapeau melon et bottes de profiline !!

Dans ce travail les auteurs ont identifié l’allergène en cause dans le syndrome oral après ingestion de melon : il s’agit d’une profiline qui n’est pas détruite par la salive, mais par les sucs gastriques. Ce travail devrait permettre rapidement de mettre au point des tests corrects pour le diagnostic aussi bien cutané que biologique de l’allergie au melon. La démarche des auteurs est (…)

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