Nature de l’allergie au melon chez des sujets allergiques à l’ambroisie : Une étude de 1000 patients. : Asero, Riccardo1 ; Mistrello, Gianni ; Amato, Stefano dans Allergy and Asthma Proceedings, Volume 32, Number 1, January/February 2011 , pp. (…)
Auteur : Dr Hervé Couteaux
Allergologue libéral en région bordelaise depuis 17 ans, c’est la constante évolution de cette discipline si riche et si diverse qui a toujours entretenu et stimulé l’intérêt que je lui porte.
Travailler en équipe pour ce projet, c’est être au cœur d’une démarche d’échanges et de réflexions, c’est aussi participer à faire connaître l’allergologie qui traite des rapports des hommes et de leur environnement, sujet essentiel depuis toujours, qui doit d’urgence retrouver une place de choix au sein de nos préoccupations.
Derniers articles Dr Hervé Couteaux
article du 26 02 2010
En matière de rhinite, on ne peut pas dire que le nez ne bronche pas !
Deux cents enfants italiens atteints de rhinite allergique ont été inclus dans cette étude.
Bien que ne percevant que leurs symptômes de rhinite, un tiers de ces enfants présentaient des anomalies spirométriques.
La présence de ces anomalies était liée à une évolution prolongée de la rhinite et à une sensibilisation aux acariens.
Ces données rappellent le lien étroit entre le nez et les (…)
article du 17 02 2010
Molécules et maux de mots.
Cette étude viennoise nous rappelle, après l’avoir vérifié, que : rBet v 1 est bien le marqueur d’une IgE-réactivité pour le pollen de plantes taxonomiquement proches (Fagales) et pour certains aliments végétaux (dans le cadre de syndromes pollens-aliments)Les réactivités à rPhl p 1, rPhl p 2 et rPhl p 5 était corrélée à une réactivité cutanée pour les pollens de Graminées.Les patients (…)
article du 10 02 2010
Mal d 1 positif, mon ami, est-ce bien raisonnable de vouloir croquer la pomme ?
Pour les patients allergiques au pollen de bouleau avec syndrome oral à la pomme, le test d’IgE réactivité pour rMal d 1, inclus dans une biopuce, peut être utilisé à des fins diagnostiques mais ne permet pas de distinguer les simples IgE-réactivités aux PR-10 de la pomme des allergies à ces mêmes PR-10.
L’utilisation d’une biopuce dans le contexte d’une allergie au pollen de bouleau a (…)
article du 20 01 2010
Si tu vas te faire cuire un œuf, tu vas chatouiller tes cellules T !
Les réactions de MAILLARD sont des réactions complexes, pouvant être décomposées en trois étapes principales.
Une première étape conduit à la glycation, puis une seconde étape aboutit à des produits appelés AGE (Advanced Glycated End products) ou PTG (Produits Terminaux de Glycation).
Dans les aliments, cette étape conduit à de nombreux composés dont certains deviennent des molécules (…)
article du 13 01 2010
L’empire des pastèques contre attaque !
Les auteurs espagnols de cette étude ont identifié et caractérisé un épitope de la profiline de melon, dont la séquence était retrouvée, quasiment à l’identique, dans les profilines de fléole et de bouleau.
Par contre la profiline humaine s’avérait bien différente.
Outre la compréhension des réactions croisées entre profilines polliniques et alimentaires végétales, ces résultats suggèrent (…)
article du 1 01 2010
Un grain d’originalité ? Le maïs !
Cette étude italienne confirme l’importance de la LTP du maïs… pour les italiens.
Si d’autres allergènes ont été identifiés, leur place reste à préciser par des études sur des groupes importants de patients.
Zea m 14, la LTP du maïs, est connue depuis une dizaine d’années, grâce notamment à une autre étude Italienne (Pastorello et al, parue en 2000 dans le JACI).
Si l’allergie au maïs a (…)
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