Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 10 10 2006 par Dr Stéphane Guez

Vaccins et probiotiques : une association dangereuse ?

Dans ce travail réalisé de façon randomisée en double aveugle contre placebo, les auteurs ont étudié les effets des probiotiques sur la réponse IgG aux vaccins contre la diphtérie, le tétanos et l’haemophilus B. Il n’y a pas de modification ou dans le sens d’une augmentation des IgG pour la réponse à la diphtérie. Les probiotiques sont à la mode et pourraient influencer la différenciation du (…)
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article du 29 09 2006 par Dr Stéphane Guez

Allergie au lait de vache : la vérité n’est pas dans l’étable mais chez le biologiste !!

Les auteurs démontrent que l’allergie au lait de vache non médiée par les IgE implique en fait les IgG4, et que d’autre part la tolérance résulte d’une modification de la réponse immune avec inhibition de la réponse TH2 et augmentation prédominante et significative des taux d’IgA spécifiques à la bétalactoglobuline. Ce travail est intéressant car il peut avoir des implications cliniques (…)
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article du 21 09 2006 par Dr Stéphane Guez

Guerre en Allergie : le retour des Croisés !

Les auteurs démontrent que lorsqu’il y a présence d’IgE spécifiques vis-à-vis de 2 insectes ou plus dans l’allergie au hyménoptère, cela est du en réalité à un allergie croisée liée à la présence de déterminants allergéniques carbohydrates (CCD). Un RAST spécifique au CCD avec un test d’inhibition permet d’identifier la vraie allergie. Cet article est très intéressant et permet de (…)
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article du 15 09 2006 par Dr Stéphane Guez

Accoutumance rapide aux antibiotiques : la clé est dans la souris !!

Les auteurs ont essayé de comprendre les mécanismes de la désensibilisation rapide par voie orale aux antibiotiques. Ils ont validé un modèle murin, les souris ayant été initialement sensibilisées aux péniV. Il semble que l’efficacité de ce traitement soit liée à une action spécifique au niveau des mastocytes. Il règne une certaine confusion dans les termes employés et cette étude n’y (…)
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article du 8 09 2006 par Dr Stéphane Guez

Allergie médicamenteuse : l’allergologue doit-il travailler ou retourner en vacances ?

Dans ce travail très clinique, les auteurs rapportent leur expérience de prise en charge des histoires d’allergies médicamenteuses. La procédure consistant en un interrogatoire avec tests cutanés et/ou biologiques suivis si nécessaire par un test de réintroduction permet d’apporter une aide efficace au patient dans 80% des cas. Ce travail est intéressant car il justifie l’intérêt d’une (…)
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article du 30 08 2006 par Dr Stéphane Guez

Les femmes ont peut-être de bons résultats scolaires mais une mauvaise note au contrôle de l’asthme !!

Dans ce travail, les auteurs ont étudié les facteurs qui peuvent influencer le contrôle de l’asthme au long cours. Un surpoids, le tabagisme sont des facteurs indépendants de mauvais contrôle de l’asthme alors qu’une association corticoïdes et bêta² LDA est un facteur pronostic de bon contrôle. Ce travail est intéressant car il cherche à mettre en évidence des facteurs spécifiques pouvant (…)
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