Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 23 01 2003 par Dr Stéphane Guez

Les abeilles Albanaises ont une taille de guêpe, ou Histoire de désensibilisation dans les Balkans.

Dans cette étude les auteurs prouvent que les allergologues Albanais sont capables de prendre en charge correctement la désensibilisation accélérée ou rush lors du traitement des allergies aux hyménoptères. Les auteurs de ce travail retrouvent les mêmes données publiées ailleurs lors de l’analyse des résultats au sein de leur population. Ainsi c’est le venin d’abeille qui entraîne le plus (…)
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article du 22 01 2003 par Dr Stéphane Guez

Science divinatoire et expectoration : de l’art de lire le devenir d’un asthme dans les crachats !

Les auteurs de ce travail démontrent que l’éosinophilie de l’expectoration chez l’asthmatique est corrélée, de même que les taux de LTE4, d’ECP et RANTES, au contrôle de l’asthme et non à sa sévérité. Ainsi, il apparaît que c’est l’asthme mal contrôlé plus que le niveau de sévérité de l’asthme qui est responsable de la persistance d’une inflammation bronchique. Ainsi le taux des (…)
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article du 21 01 2003 par Dr Stéphane Guez

Une massue corticoïdes dans l’asthme léger de l’enfant : est-ce raisonnable ?

Dans cette étude les auteurs démontrent que dans un asthme léger chez l’enfant sans anomalie de la fonction respiratoire, il est significativement intéressant de donner un corticoïde inhalé 2 fois par jour. Cette étude suscite plusieurs commentaires : * tout d’abord il est difficile de penser que dans un asthme léger sans anomalie pulmonaire il soit nécessaire de traiter de la même façon (…)
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article du 17 01 2003 par Dr Stéphane Guez

Laser et cornée : Star Wars au pays de l’ophtalmologie !

Dans cette article les auteurs montrent que l’atopie réalise un facteur de risque individuel de développer une kératite après chirurgie laser de la cornée pour myopie, et que cette complication peut être prévenue par la mise sous antihistaminique. On peut souligner le point suivant : le diagnostic d’atopie repose seulement sur un auto questionnaire, sans aucun contrôle par un dosage d’IgE (…)
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article du 16 01 2003 par Dr Stéphane Guez

EFR et asthme : deux « tiens » valent mieux qu’un « tiens tu l’auras »

Dans cette étude, les auteurs démontrent qu’il n’est pas possible de réaliser une épreuve de réversibilité sous bêtamimétique immédiatement après un test de provocation à la métacholine, car il y a une modification très importante et significative de la réponse au bronchodilatateur appréciée par le VEMS. Il s’agit d’une étude clinique très intéressante, car la question posée est de savoir (…)
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article du 13 01 2003 par Dr Stéphane Guez

Le VEMS au pays du Soleil levant : chinoiserie respiratoire fonctionnelle ! !

Dans cet article les auteurs démontrent que le VEMS est un paramètre beaucoup moins sensible que la conductance dans l’interprétation d’un test de provocation bronchique chez des asthmatiques. Cette étude confirme de nombreuses études précédentes. L’intérêt de ce travail est d’avoir appliqué cette recherche au test de provocation bronchique ce qui permet d’avoir effectivement une bonne idée (…)
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