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Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!
Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)
Auteur : Dr Stéphane Guez
Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.
Derniers articles Dr Stéphane Guez
article du 12 01 2003
Bébés siffleurs : hop, un petit coup de magnésium !
Dans cette étude les auteurs démontrent que dans le wheezing réfractaire dans une population pédiatrique en soins intensifs, le sulfate de magnésium prescrit en perfusion IV continue est un mode d’administration sans danger.
Le sulfate de magnésium est un traitement discuté, qui a été proposé dans l’obstruction bronchique réfractaire après échec de l’utilisation des thérapeutiques (…)
article du 10 01 2003
JPA 2003 : Dr Stéphane Guez
Allergologue hospitalier, le Dr Stéphane Guez a choisi des sujets plus "pointus". Le futur de l’immunothérapie avec l’utilisation d’allergènes mutants ou de peptides était pour lui ...
Mutants de allergène Ph1 p 5b et réduction du pouvoir anaphylactogène G Schramm et col
Depuis quelques années, la désensibilisation apparaît aussi bien pour les allergologues que pour les immunologistes (…)
article du 8 01 2003
Mesdames, Messieurs les ORL, vous êtes aussi concernés par les leucotriènes ! !
Les auteurs démontrent dans cette article qu’il y a production de leucotriènes dans la rhinosinusite chronique hyperplasique, indépendamment du taux tissulaire des éosinophiles.
Cette production de leucotriènes indique un mécanisme particulier de l’inflammation qui ouvre des perspectives thérapeutiques intéressantes. En effet jusqu’à présent les corticoïdes ont représenté les traitements de (…)
article du 7 01 2003
Alerte sur les bronches : le remodelage débute tôt chez l’asthmatique ! !
Dans cette étude les auteurs démontrent que l’épaississement de la membrane basale apparaît dés l’enfance dans l’asthme sévère même sous corticoïdes inhalés, de la même façon que chez les adultes ayant un asthme sévère non traité par corticoïdes inhalés. Or cet épaississement est le signe pathognomonique d’un remodelage bronchique, c’est à dire d’une diminution permanente du calibre (…)
article du 5 01 2003
Régimes alimentaires de l’enfant allergique : et « quid » du cholestérol ?
Dans cet article les auteurs montrent que les régimes d’éviction en oeufs et végétaux ainsi que poissons et lait entraînent une diminution du taux sérique de cholestérol avec une ingestion accrue de stérols d’origine végétale. Le fait de supprimer lait ou céréales ne modifie pas les taux sanguins de cholestérol.
L’huile de colza qui est apportée en supplément de ces régimes apportent (…)
article du 4 01 2003
L’homme de « chrome-agnon » était-il allergique au chrome ? Sujet « tannant » ! !
Dans cette revue les auteurs soulignent l’importance de la sensibilisation au Chrome VI dont il existe des traces dans 35% des vêtements en cuir. Ce chrome, qui dérive du chrome trivalent par oxydation, entraîne un eczéma chez les patients sensibilisés à des taux très faibles.
Cette notion est importante à connaître car il est parfois difficile de trouver la source de contact d’un eczéma. (…)
Le podcast des allergies c'est Atchoum