Isolement et caractérisation de l’allergène du bœuf résistant à la chaleur : la myoglobine : Mª. M. Fuentes1, R. Palacios2, Mª. M. Garcés1, M. L. Caballero2, I. Moneo2 1Hospital General Yagüe, Burgos ; 2Centro Nacional de Investigación Clínica, (…)
Auteur : Dr Fabienne Rancé
Pédiatre -Allergologue à l’Hôpital des Enfants, CHU Toulouse, spécialisée dans l’allergie alimentaire de l’enfant.
Derniers articles Dr Fabienne Rancé
article du 2 12 2003
Les dangers de la noix de cajou
Ma participation à la rédaction de l’article m’en facilite l’analyse.
Il s’agit de la plus grande série publiée concernant l’allergie à la noix de cajou. Elle a le mérite de se focaliser sur la noix de cajou en excluant les allergies associées à l’arachide beaucoup plus fréquentes.
De plus, les observations d’allergie à la noix de cajou concernent en général des séries comportant des (…)
article du 25 11 2003
La sévérité de l’allergie à l’arachide chez l’enfant aurait-elle une influence sur le résultat de la biologie ?
Les auteurs ont développé une nouvelle technique de dosage des IgE spécifiques dirigées contre l’arachide.
L’extrait de protéines totales d’arachide obtient les résultats les plus performants.
La valeur est plus élevée chez les enfants ayant des signes sévères.
Il est clair que l’objectif actuel dans le diagnostic d’une allergie alimentaire est de réduire la pratique du test de (…)
article du 31 10 2003
Faut-il recommander l’allaitement ou supplémenter les laits en TGFβ2 ?
L’étude démontre le rôle de l’allaitement maternel dans l’induction d’une tolérance après exposition aux aliments.
La présence de TGFβ2 ;en grande quantité dans le lait maternel est la cytokine clé.
Cette étude vient à point dans la polémique sur l’allaitement maternel et la prévention des maladies allergiques.
On pensait qu’une mère atopique allaitant son enfant favorisait le (…)
article du 23 10 2003
L’allergie au melon est enfin reconnue !
L’allergie alimentaire au melon est rarement décrite. Il existe une association significative avec l’allergie aux pollens, au latex et à d’autres fruits.
Les équipes espagnoles sont connues pour leurs travaux fondamentaux en allergologie. Elles déclinent régulièrement les allergènes en se fondant sur des études in vitro irréprochables.
L’étude sur l’allergie alimentaire au melon confirme (…)
article du 15 10 2003
Utilité des thérapeutiques antihistaminiques sur le prurit de la dermatite atopique
L’utilité des antihistaminiques pour améliorer le symptôme « grattage » est démontrée dans la dermatite atopique.
On peut déplorer le faible nombre de patients analysés, et surtout l’absence d’enfants inclus dans l’étude en connaissance de la forte prévalence à cet âge.
En définitive, les thérapeutiques conventionnelles, dermocorticoïdes en particulier, sont favorisées.
Il ne faut pas (…)
article du 10 10 2003
Une molécule d’adhésion pour chaque manifestation de l’allergie au lait de vache chez l’enfant
Les études fondamentales sont essentielles pour la compréhension des mécanismes de l’allergie.
Cette étude établi une relation entre les différentes formes cliniques de l’allergie au lait de vache chez l’enfant et l’expression des molécules d’adhésion.
On pourrait envisager dans le futur des thérapeutiques qui bloquerait l’expression de telle ou telle molécule d’adhésion.
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