En images
Allergie alimentaire : seuls des régulateurs efficaces peuvent les ramener dans le droit chemin !
L’acquisition naturelle de tolérance aux aliments chez des enfants précédemment allergique est caractérisée par une spécificité antigénique et est associée à une augmentation des sous populations des LT régulateurs. : Clinical & Experimental (…)
categorie manger
Avec l’augmentation de prévalence des allergies alimentaires, la question de manger sans mourir se pose pour certains d’entre nous alors qu’elle ne devrait pas. Ce mot clef est attaché aux publications qui abordent les allergies alimentaires mais également les compléments alimentaires ou régimes divers.
Derniers articles manger
article du 14 12 2012 par
Dr Alain Thillay
Alors mon coco, pas trop dur ?
Encore une étude qui cherche à évaluer l’intérêt de l’éviction alimentaire sur la guérison de celle-ci. Dans cette étude clinique, rétrospective, d’origine australienne, il est question de l’allergie à l’œuf de poule. Les auteurs ont évalué la diminution de la réactivité cutanée à l’œuf en fonction de la fréquence d’ingestion d’œuf cuit.
Il s’agit de 125 enfants ayant fait l’objet d’une (…)
lire la suite 890 lectures
article du 27 11 2012 par
Dr Stéphane Guez
Allergie alimentaire à l’effort : la faute aux LTP ou la disparition de la sieste ?
Les auteurs ont étudié une population italienne de patients ayant une allergie alimentaire à l’effort.
Si les tests classiques ont différentes sensibilités, l’allergologie moléculaire montre la très grande fréquence d’une sensibilisation à Pru p 3. La LTP, pour les auteurs, serait donc l’allergène en cause dans cette anaphylaxie à l‘effort.
Ce travail fait encore une fois la preuve de (…)
lire la suite 2124 lectures
article du 22 11 2012 par
Dr Céline Palussière
Votre enfant réclame un chien ? Cédez, c’est bon pour la prévention de l’allergie à l’œuf !
Voilà une étude qui commençait bien : un large échantillon de nourrissons (plus de 5000 initialement !), une étude de cohorte, une méthodologie rigoureuse...
Pour en revenir aux éternelles conclusions, d’ailleurs peu concluantes, sur les facteurs de risque de l’atopie.
Ces nourrissons ont été évalués par questionnaire, prick-tests puis TPO à l’œuf pour confirmer une allergie à l’œuf. Au (…)
lire la suite 832 lectures
article du 20 11 2012 par
Dr Stéphane Guez
Le bon plan pour bien tolérer le lait : faire traire la vache par un biologiste !!
Les auteurs ont regardé si l’allergologie moléculaire chez des enfants allergiques au lait de vache permettait de prédire l’acquisition d’une tolérance.
Des taux bas d’IgEs au lait total et à l’alpha-lactalbumine, béta-lactoglobuline (Bos d5.0102), kappa-caséine et alpha-caséine sont de bons marqueurs de cette future tolérance.
Avec un taux inférieur à 5 KU/L, il est donc possible de (…)
lire la suite 647 lectures
article du 13 11 2012 par
Dr Geneviève DEMONET
Une étude glissante sur l’huile de poisson…
Le rôle du régime alimentaire et particulièrement des acides gras oméga-3 dans l’allergie fait l’objet d’un débat.
Une nouvelle étude en double aveugle et contre placebo a été menée chez le nourrisson à haut risque allergique. Elle a comparé l’effet de l’huile de poisson à celui de l’huile d’olive administrées toutes deux quotidiennement chez les nourrissons de la naissance à l’âge de 6 (…)
lire la suite 1943 lectures
article du 9 11 2012 par
Dr Stéphane Guez
Allaitement maternel et effets antiallergiques : peut-être s’il n’est pas trop gras !!
Les auteurs ont étudié les effets des concentrations en acides gras polyinsaturés contenus dans le lait maternel sur les symptômes équivalents d’asthme et l’atopie chez les enfants dans une étude prospective.
Les acides gras n-6 augmentent les risques d’allergie alors qu’une augmentation des n-3 a un effet protecteur.
Les précurseurs des différents acides gras polyinsaturés (AGPI) de (…)
lire la suite 813 lectures
Le podcast des allergies c'est Atchoum