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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!
Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)
categorie aliment
Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.
Derniers articles aliment
article du 28 01 2013 par
Dr Alain Thillay
Une étude « vintage » sur l’allergie à l’arachide !
Cette étude émanant d’une équipe londonienne traite d’un sujet important pour le monde anglo-saxon (Etats-Unis, Royaume-Uni, Australie), l’allergie à l’arachide. Plus précisément, il s’agissait d’identifier les nourrissons à haut risque de cette allergie. La méthodologie paraît en grande partie obsolète du fait de l’absence de recours au diagnostic résolu par les composants allergéniques.
En (…)
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article du 25 01 2013 par
Dr Stéphane Guez
Allergie à l’ovomucoïde : une nouvelle technique pour l’œuf qui brouille !!
Les auteurs ont étudié les sites de fixation des IgE et des IgG4 sur une protéine de l’œuf, l’ovomucoïde par une nouvelle technique.
Ils démontrent que 34% des patients ont des IgEs qui ne reconnaissent aucun épitope alors même qu’ils sont allergiques à l’ovomucoïde.
Ce travail de recherche pose donc plus de questions qu’il n’en résout.
En effet chez 1/3 des patients allergiques à l’œuf (…)
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article du 23 01 2013 par
Dr Céline Palussière
Attention ! Il y a un agent double dans la pêche !
Pru p 3, tout le monde connait : la LTP de la pêche, responsable de réactions clinique sévère, principalement pour les sujets allergiques à la pêche issus du pourtour méditerranéen (mais pas que...).
Voilà que cet allergène se comporterait comme un agent double, en masquant un nouvel allergène, que jusqu’alors nous aurions complètement ignoré !
C’est là qu’entre eu jeu la puce ISAC. Parmi (…)
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article du 22 01 2013 par
Dr Alain Thillay
De l’œuf à la puce : un grand progrès !
L’allergie à l’œuf de poule est la première allergie alimentaire chez l’enfant. Les données du CICBAA, en 2007, permettaient d’établir sa fréquence à 28,7% chez les sujets âgés de moins de 15 ans. Autre caractéristique intéressante, dans cette population, l’allergie à l’œuf est transitoire, passant à 3,1%, selon la même source, après 15 ans.
Un distinguo toutefois, si chez l’enfant (…)
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article du 11 01 2013 par
Dr Philippe Carré
Prévention des allergies et de l’asthme : menu type ou menu à la carte chez le petit nourrisson ?
Les résultats de cette grande étude finlandaise, réalisée chez 3871 nourrissons nés consécutivement, montre que l’introduction précoce des céréales, du poisson et de l’œuf, respectivement, pourrait conférer une protection contre le développement de l’asthme, de la rhinite allergique et de la sensibilisation atopique à l’âge de 5 ans.
Les panels d’experts recommandent habituellement un (…)
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article du 8 01 2013 par
Dr Cécilia Nocent
Et si l’huile de foie de morue était néfaste ?
Cette étude norvégienne publiée en 2012 dans Thorax s’intéresse à la relation entre consommation d’huile de foie de morue et augmentation de l’incidence de l’asthme chez des adultes.
L’huile de foie de morue est une source naturelle de vitamines liposolubles, en particulier de vitamine D ce qui explique sa consommation habituelle dans les pays nordiques. Cependant elle est également riche en (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum