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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!

Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!


Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)

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categorie aliment

Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.

Derniers articles aliment

article du 16 02 2011 par Dr Philippe Carré

Probiotiques, prébiotiques, synbiotiques : à quelle sauce nourrir nos bambins pour les protéger de l’allergie ?

La DA est souvent la première manifestation de la maladie atopique, avant la survenue de l’asthme et de la rhinite allergique. Leur prévalence s’est accrue ces dernières années, et l’une des raisons en serait la diminution de l’exposition microbienne conduisant à des modifications de la flore microbiotique intestinale ; il a déjà été montré que cette flore était différente chez les enfants (…)
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article du 7 02 2011 par Dr Geneviève DEMONET

Recettes de cuisine pour femmes allaitantes…

Les pathologies allergiques sont multifactorielles. L’influence du type d’alimentation de la mère sur la survenue de l’allergie chez l’enfant est toujours débattue. Une nouvelle étude s’est intéressée à la diététique de la mère allaitante sur la sensibilisation de son enfant à l’âge de 5 ans. L’étude prospective débutée en Finlande en1994 sur une cohorte de population a été menée au départ (…)
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article du 1 02 2011 par Dr Hervé Couteaux

Bien fait pour ta pomme !

Certains patients allergiques à la pêche via les LTP mais tolérant habituellement la pomme peuvent réagir cliniquement à la pomme si l’ingestion suit une période de jeûne. A côté de certains médicaments (AINS, AAS, bêtabloqueurs) voila un nouveau facteur de risque pour la survenue d’accidents allergiques : le jeûne… Les auteurs fournissent une explication plausible à ce phénomène peu (…)
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article du 28 01 2011 par Dr Céline Palussière

« Garçon, pour moi, ce sera pâtes au beurre, sans arachide ni noisette, s’il vous plait »

Faire un œdème de Quincke ou un choc anaphylactique au restaurant n’est pas une perspective très engageante. C’est pourtant un risque réel pour les personnes allergiques à l’arachide ou aux fruits à coque. Cet article étudie les stratégies mises en place par ces patients pour éviter les réactions allergiques au cours de repas pris en dehors du domicile. Où l’on voit que pour certains, un bon (…)
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article du 27 01 2011 par Dr Stéphane Guez

IgG4 : le piège à gogo des naïfs !!

Les auteurs ont évalué chez 73 patients l’intérêt d’un dosage des IgG4 spécifiques aux aliments. Dans les cas positifs un premier test de provocation suivi d’un second en double aveugle contre placebo en cas de positivité a été réalisé. Tous les patients IgG4 positifs ont un TPO négatif. Le dosage des IgG4 n’a aucun intérêt. Voici une étude capitale et très bien menée pour régler une (…)
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article du 24 01 2011 par Dr Hervé Couteaux

Un passage au niveau moléculaire plein d’entrain !…

Si les auteurs ont bien noté une plus grande prévalence des allergies à la noix, la noisette et l’arachide chez ceux dont le test d’IgE rPru p 3 était fortement positif, ils n’ont pas pu retrouver de seuils prédictifs de la survenue d’une allergie pour des tests IgE vis-à-vis d’aliments autres que des Rosacées. En clair, on ne sait pas reconnaître, parmi les patients IgE réactifs à rPru p 3, (…)
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