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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!
Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)
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Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.
Derniers articles aliment
article du 22 08 2002 par
Dr Hervé Masson
Allergie croisée Fruits / Pollens : elle n’est pas systématique.
Il est fréquent de retrouver une allergie alimentaire chez les patients souffrant d’allergie aux pollens. La plus connue et anciennement décrite est l’allergie croisée entre la pomme et le pollen de bouleau. Une autre est aussi retrouvée réguliérement : la pêche et le pollen d’armoise. Les auteurs étudient les relations entre les allergènes de ces deux composés.
La sensibilisation à (…)
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article du 17 08 2002 par
Dr Hervé Masson
Allergie à l’oeuf : elle peut disparaître, mais quand et comment le prédire ?
C’est une étude très intéressante sur l’évolution de l’allergie à l’œuf.
5 ans après l’apparition des symptômes, 66% des enfants n’en souffriront plus, ce qui est très rassurant par rapport à ce que l’on connaît pour les autres aliments. L’importance de la symptomatologie initiale et de la taille des tests cutanés confirme l’impérieuse nécessité de consulter un allergologue dès le début des (…)
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article du 15 08 2002 par
Dr Alain Thillay
Une petite entorse à l’allaitement maternel en début de vie : pas de conséquence sur le risque allergique.
Étude néerlandaise dont le but est de rechercher les conséquences de l’expression de l’allergie chez des enfants recevant un allaitement maternel et qui en tout début de vie (lors des 3 premiers jours de vie) sont alimentés soit avec du lait de vache soit avec un placebo.
Conséquence d’une exposition brève au lait de vache en période néonatale sur les symptômes de l’atopie pendant les 5 (…)
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article du 14 08 2002 par
Dr Philippe Auriol
Michèle Lamirand
Test à l’arachide, ou lorsque le parent voit trouble
Il est certain que nous médecins allergologues n’avons pas souvent ce vécu quotidien en tête lorsque nous parlons d’allergie à nos patients : en médecine tout doit être remis en cause régulièrement et ce n’est pas parceque l’allergie à l’arachide était très forte à deux ans qu’elle le sera à 10 !
En médecine : il n’y a pas de certitude ni de diagnostic définitif.
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article du 12 08 2002 par
Dr Stéphane Guez
Nourrisson allergique ne pouvant être nourri au sein maternel : pas de lait de substitution à base de soja, mais des hydrolysats de protéines de lait de vache !
Cette étude permet de préconiser l’utilisation d’une alimentation à base d’hydrolysats de protéines de lait de vache pour prévenir le développement ultérieur d’un asthme chez les enfants ayant un antécédent familial d’atopie au premier degré et lorsque l’alimentation au sein n’est pas possible.
Cette donnée est très importante car le coût d’une telle mesure n’est pas négligeable et (…)
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article du 7 08 2002 par
Dr Philippe Auriol
"Procédés industriels et allergénicité des aliments" club écrin
Programme du Club Agroalimentaire d’écrin
Jeudi 24 octobre 2002
ESPCI (Ecole Supérieure de Physique et de Chimie Industrielles de la ville de Paris)
Amphithéâtre Langevin 10, rue Vauquelin - 75005 Paris (métro : Censier-Daubenton)
-9h15-9h30 Accueil 9h30-10h00 Ouverture de la réunion plénière : Les allergènes alimentaires et leurs modifications par les techniques agroalimentaires (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum