Rubrique allergènes
Les molécules issues de différentes sources qui sont les causes des allergies sont appelées allergènes. Certaines sont d’origine alimentaire (présentes dans les aliments), aériennes, ou de contact ( responsables d’eczéma et il s’agit alors d’haptène : l’allergène étant formé de l’haptène couplé à une molécule porteuse). Il y a aussi des origines possibles parmi les venins d’insectes, les médicaments. Bien souvent ils sont confondus avec des substances toxiques.
Derniers articles allergènes
article du 14 10 2003 par
Dr Stéphane Guez
Vin et gluten : ça colle mais c’est sans risque !!
Les auteurs démontrent que l’utilisation de gluten ou de ses dérivés pour clarifier les vins, est sans danger pour les patients ayant une maladie coeliaque ou une allergie au gluten car il n’y en a aucune trace dans le produit final pour les vins rouges, avec une efficacité identique pour les vins blancs avec de la bentonite.
Ce travail est intéressant car il y a peu d’articles sur le vin, (…)
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article du 12 10 2003 par
Dr Alain Thillay
De plus en plus en fort, l’allergie au bouleau sans bouleau !
Tout d’abord un petit rappel de botanique, l’ordres des Fagales se divisent classiquement en trois sous-ordres :
* Fagaceae : hêtre, chêne, châtaignier
* Bétulaceae : bouleau, aulne, noisetier
* Casuarinales : casuarina.
Ici, les auteurs utilisent en tant que marqueurs de l’allergie dans le cadre de l’ordre des Fagales, le bouleau, le noisetier et le chêne.
Il s’agit d’une étude (…)
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article du 11 10 2003 par
Dr Alain Thillay
Faut-il mettre des chats dans la chambre des enfants ?
Si certes cette étude recrutent un grand nombre d’enfants, 8216, il ne s’agit que d’une étude sur questionnaire.
De plus, ne retenir comme sifflements atopiques que ceux des enfants ayant une dermatite atopique ou un rhume des foins, c’est passer à côté d’un nombre important de sujets atopiques.
En général, dans une étude, pour être pertinente, la mise en évidence d’un terrain atopique (…)
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article du 6 10 2003 par
Dr Alain Thillay
Allergie au lait de vache : ne pas oublier l’estomac !
Étude brésilienne qui est un rapport de deux cas.
Cette étude montre bien les conséquences de l’allergie au lait de vache, qui peut entraîner une gastrite avec toutes les conséquences décrites allant des vomissements importants accompagnés d’hématémèse jusqu’au saignement digestif occulte pouvant être à l’origine d’une anémie hypochrome ferriprive.
Je pense que l’Allergologue n’y pense pas (…)
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article du 4 10 2003 par
Dr Stéphane Guez
Les vacances d’Aspirine la coquine en Pologne.
La prévalence de l’asthme à l’aspirine dans une population générale adulte d’asthmatiques en Pologne, serait de 4.3% (5.4% par rapport à la population générale), ce qui est la moitié environ des valeurs rapportées dans d’autres pays comme la Finlande et l’Australie. Cette forme d’asthme est donc à reconnaître.
Ce travail vient d’une équipe qui a beaucoup publié sur l’asthme à l’aspirine, (…)
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article du 3 10 2003 par
Dr Stéphane Guez
Allergique ne mangez pas les canaris nourris aux graines : ils sont allergisants !!
Les auteurs rapportent un cas d’asthme par allergie aux grains du Niger (G Abyssinica) présents dans un mélange alimentaire pour canaris chez une patiente préalablement allergique aux pollens (olivier, herbacées et armoise) et aux graines de tournesol, avec des preuves cliniques, par tests cutanés et biologiques.
Ce cas illustre bien les difficultés du diagnostic allergologique, qui amène à (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum