Enfin, une standardisation des tests de provocation par voie orale en double aveugle !
Les tests de provocation par voie orale sont effectués dans le meilleur des cas avec la technique en double aveugle pour retenir avec certitude le diagnostic d’allergie alimentaire. Pourtant, la technique de réalisation reste à l’appréciation de chaque équipe. S’agit-il de véritables tests en double aveugle ? Développement et validation du matériel nécessaire à la réalisation des tests de (…)