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Articles à propos de arachide

Annonces aliment contact comprendre

article du 20 02 2014 par Dr Philippe Auriol

17e journée d’allergologie en Picardie

Voici le programme du JAP du 14 mars 2014 Cette année la JAP est consacrée à deux thèmes d’actualité : Les isothiazolinones, à l’origine d’une véritable épidémie d’eczéma de contact sur le plan professionnel mais aussi au niveau des cosmétiques et d’autres produits utilisés quotidiennement par un grand nombre d’entre nous. Ces produits biocides sont sur la selette et il semblait (…)

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Malades aliment manger

article du 14 07 2003 par Dr Philippe Auriol

Sauce express au chocolat

Recette tirée du livre Déjouer les allergies alimentaires, recettes et trouvailles par Marie-Josée Bettez et Éric Théroux. © Éd. Québec Amérique, 2002. Si vous voulez en savoir encore plus, n’hésitez pas à vous promener sur le magnifique site Internet du livre. Pour nos amis québécois, vous pourrez acquérir ce livre dans toutes les bonnes librairies ou sur Amazon.ca. Pour nous, français, (…)

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Atopie

article du 18 12 2003 par Dr Fabienne Rancé

Peut-on prévoir le devenir des nourrissons atteints de dermatite atopique ?

L’étude confirme la corrélation dermatite atopique du nourrisson et sensibilisation alimentaire, qu’il s’agisse d’une forme sévère d’eczéma (69% de sensibilisation alimentaire) ou de forme modérée (53% de sensibilisation). Les études qui analysent les sensibilisations chez l’enfant atteint de dermatite atopique avec un suivi jusqu’à l’âge de 7 ans sont très rares. Il faut pourtant regretter (…)

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Malades manger

article du 28 05 2003 par Dr Philippe Auriol

Recettes Sans : Crème de tomate

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Alimentaires aliment manger comprendre

article du 13 11 2014 par Dr Céline Palussière

Elle est où, la coquille du kiwi ??

L’allergie alimentaire au kiwi est souvent associée à une allergie au latex, par réactivité croisée entre les chitinases de ces deux produits allergéniques (Hev b 6). Il existe aussi fréquemment des allergies au kiwi isolées, surtout par le biais de l’actinidine (Act d 1). Cet article explore la possibilité de réactivité croisée entre les graines de kiwi et les fruits à coque, par le biais (…)

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Atopie comprendre

article du 15 09 2005 par Dr Alain Thillay

Etre allergique à 7 ans mais à quoi ?

Les auteurs dès l’introduction expliquent très bien l’intérêt de leur étude. Si certes nombre d’études cohérentes, mais de petites tailles, nous indiquent quels sont les allergènes les plus courants chez l’enfant, il existe peu d’études de grande envergure pour le prouver de façon formelle. Ils ont donc étudié les données allergologiques de l’étude « ALSPAC ». Il s’agit d’une étude (…)

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