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Articles à propos de arachide

Alimentaires aliment manger

article du 17 07 2003 par Dr Alain Thillay

Test de provocation orale à l’arachide : la moitié des « joueurs » sont gagnants !

Il s’agit d’une étude de suivi. Des patients allergiques à l’arachide précédemment évalués lors d’une étude sont réévalués dans les mêmes conditions. Il était pratiqué lors des deux études la mesure du taux des IgE sériques spécifiques de l’arachide et un test de provocation orale à l’arachide. Les patients sont divisés en deux groupes : un groupe dont les IgE sont de classe 5 ou inférieure (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 15 07 2003 par Dr Hervé Masson

Suppositoire d’escherichia coli : nouveau traitement de l’allergie à l’arachide ?

Cette étude de laboratoire montre que l’administration d’escherichias coli produisant des protéines recombinantes d’allergènes d’arachide à raison d’une fois par semaine à des souris allergiques a un effet protecteur à la fois sur les symptômes et sur la réaction immunologique. De plus, si les doses étaient importantes, la protection pouvait aller jusqu’à 10 semaines. Le mode d’action (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 1 03 2003 par Dr Stéphane Guez

Docteur, l’arachide me donne de l’urticaire et un gros « pois » sur le ventre !

Dans cette étude, les auteurs démontrent qu’il existe chez certains patients une allergie croisée significative sur le plan clinique entre pois et arachide. Ils démontrent que cette allergie croisée est due à une homologie entre des protéines, les vicilines, qui sont communes aux pois et à l’arachide. Cette étude est intéressante puisqu’elle fait la preuve d’une nouvelle réactivité croisée (…)

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Traitements aliment

article du 30 01 2005 par Dr Stéphane Guez

Un mystérieux traitement de l’allergie à l’arachide au pays du Lotus Bleu.

Dans ce travail, les auteurs démontrent qu’une formule modifiée d’herbe chinoise permet après application à des souris pendant 5 semaines de prévenir de façon durable un choc anaphylactique à l’arachide chez des souris sensibilisées. Il s’agit d’un traitement curatif au vu des modifications de l’expression des cytokines. Ce travail est très intéressant avec de beaux résultats, peut-être même (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 27 03 2015 par Dr Alain Thillay

Allergie noisette et arachide, ça croise ou ça croise pas ?

La noisette est l’exemple type de réactivités croisées multiples, elle comprend celle due à PR-10, celle due au syndrome LTP et celles dues aux protéines de stockage. Il est souvent constaté chez les patients IgE réactifs à la noisette une IgE réactivité à l’arachide. Comme toujours dans ce type de double réactivité, la question est la même : « S’agit-il de deux réactivités distinctes ou d’une (…)

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Alimentaires

article du 26 09 2007 par Dr Hervé Couteaux

Les dessous dévoilés de l’allergie à l’arachide !

Ara h 1 et Ara h 2 constituent les allergènes les plus fréquemment en cause chez l’adulte. Chez l’enfant, cette étude nous apprend qu’Ara h 2 et Ara h 6 (inhibiteurs de trypsine et protéines de stockage) sont les deux allergènes majeurs les plus concernés dans l’allergie à l’arachide. Ce résultat a été retrouvé à 20 mois d’intervalle. La gravité des réactions allergiques est souvent (…)

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