Articles à propos de arachide

article du 12 12 2014 par Dr Céline Palussière

Plus c’est petit, plus c’est allergique (à la noisette).

L’allergie aux fruits (dont les fruits à coque) chez l’adulte est très souvent liée à une réaction croisée avec le pollen de bouleau. L’allergie aux fruits à coque de l’enfant est le plus souvent due à une réactivité vis à vis des protéines de stockage, qui induisent des réactions plus sévères. Les jeunes enfants n’ayant pas encore eu beaucoup de temps pour se sensibiliser aux pollens (…)
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article du 30 11 2002 par Dr Alain Thillay

Quel rapport entre soja et bouleau ?

Une réaction allergique croisée de plus à enregistrer pour la pratique de l’Allergologie. Ainsi, lors de l’interrogatoire de patients allergiques au pollen de bouleau, il ne faudra pas oublier de leur demander, d’une part, s’ils n’ont pas d’ennui lorsqu’ils mangent des Prunacées, et, d’autre part, si l’ingestion de produits alimentaires contenant du soja ne provoquent pas de réaction orale.
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article du 6 01 2009 par Dr Hervé Couteaux

Une noisette torréfiée, ça fait moins la maline !

Une torréfaction de la noisette réduit son allergénicité et cet effet a été apprécié par l’augmentation des doses nécessaires au déclenchement de symptômes lors de tests de provocation. Les tests cutanés et les tests d’activation des basophiles peuvent servir à l’évaluation de la réactivité d’un extrait allergénique. Attention ! Cette étude Berlinoise ne vaut que pour la population étudiée (…)
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article du 24 01 2013 par Dr Cécilia Nocent

A quand des filtres anti-pollens au dessus des berceaux et des poussettes des plus petits ?

Il s’agit d’une étude menée par des chercheurs australiens et publiée dans « Clinical et Experimental Allergy ». Les auteurs se sont intéressés à la relation possible entre une exposition allergénique très importante dans les premiers mois de vie et le développement ultérieur d’une sensibilisation ou d’une maladie allergique. Les auteurs se sont basés sur une cohorte d’enfants nés entre (…)
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article du 26 06 2015 par Dr Alain Thillay

Pluralité de l’IgE-réactivité spécifique des composants des acariens et risque d’asthme.

Ce travail a été réalisé par l’équipe autrichienne de Rudolf Valenta (Vienne). De façon générale, l’analyse de l’IgE réactivité à l’encontre des composants allergéniques d’un produit a apporté beaucoup à la pratique allergologique quotidienne. Il suffit de citer l’exemple de l’arachide pour en être convaincu. Il s’agissait ici de préciser le répertoire de la réactivité à IgE et à IgG (…)
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article du 7 11 2005 par Dr Alain Thillay

Les danois ont-ils autant d’allergies alimentaires qu’ailleurs ?

Beaucoup d’études épidémiologiques ont été publiées concernant la prévalence des maladies allergiques respiratoires et particulièrement l’asthme. Par contre, elles sont beaucoup moins nombreuses pour celles relatives aux allergies alimentaires, d’autant plus que les études de questionnaire dans ce cas ne sont pas faciles à exploiter. Justement, cette étude danoise tente de combler ce fossé (…)
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