Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, Antoine (...)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

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article du 17 11 2014 par Dr Stéphane Guez

La vitamine D peut se cuisiner sous toutes les latitudes : voici la recette Danoise.

Les auteurs de cette étude ont étudié les relations entre score prédictif de vit D durant la grossesse et les maladies allergiques des enfants. L’étude a porté sur une cohorte de femmes enceintes Danoises avec un suivi des enfants après la naissance. Le moins qu’on puisse dire est que cette étude n’est pas très claire, essentiellement statistique avec un mélange de résultats qui sont éventuellement (...)
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article du 7 11 2014 par Dr Stéphane Guez

Allergie aux pollens : le bon allergologue doit être aussi un bon profileur !!

Les auteurs ont étudié l’efficacité d’une immunothérapie aux graminées chez des patients allergiques en adaptant le produit de désensibilisation au profil allergique étudié en allergologie moléculaire. Une immunothérapie adaptée entraîne de façon significative une augmentation des IgG4s et une inversion du rapport IgE/IgG4. Ce travail est la suite logique de l’amélioration de la connaissance diagnostique (...)
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article du 31 10 2014 par Dr Stéphane Guez

Saigner un enfant allergique permet d’éviter de lui donner à manger.

En étudiant les taux d’IgEs vis-à-vis des composés allergéniques de l’arachide et de la noisette, les auteurs ont déterminé les valeurs seuils permettant de prédire la positivité d’un TPO. Des seuils de 14.4 pour Ara h 2 et 47.8 pour Cor a 14 permettent d’éviter de faire un TPO qui sera positif dans 90% des cas. Cette étude vient confirmer l’intérêt de l’étude des sensibilisations aux composants (...)
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article du 28 10 2014 par Dr Stéphane Guez

Le TTL refait parler de lui : un petit tour et puis s’en va…

Les auteurs ont étudié la sensibilité et la spécificité du TTL dans le diagnostic des exanthèmes liés à l’aminopenicilline. Un groupe de patients homogènes a été étudié avec tests cutanés, TPO et 2 TTL : l’un standard, l’autre amélioré. Il n’y a pas de supériorité du TTL par rapport aux tests allergologiques habituels. Depuis longtemps, les allergologues sont à la recherche d’une sorte de graal : un test (...)
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article du 24 10 2014 par Dr Stéphane Guez

Anaphylaxie gravissime aux PCI : malheureusement non prédictible !!

Les auteurs rapportent les résultats d’une enquête médicolégale de tous les cas d’anaphylaxie sévère aux PCI afin d’identifier des facteurs de risque. Les prélèvements confirment l’anaphylaxie, mais il s’agit dans la plupart des cas du premier contact avec le PCI. Il n’y a pas de facteur de risque actuellement identifié. Cette étude n’est pas rassurante et montre que l’on ne comprend toujours pas (...)
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article du 22 10 2014 par Dr Stéphane Guez

Allergie aux poissons : l’allergologue se doit d’être aussi un bon poissonnier !!

Chez des patients allergiques aux poissons, les auteurs ont étudié la réalité d’une allergie à toutes les espèces, et la valeur du taux des IgE spécifiques pour savoir si le patient est réellement allergique à l’espèce impliquée. La valeur des IgEs n’est pas discriminante et ne remplace pas un TPO. L’allergie croisée est fréquente. Les patients de cette étude ont un important terrain atopique pour 55% (...)
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