Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 3 02 2015 par Dr Stéphane Guez

Incorrigible docteurs : « le test est négatif mais vous ferez peut-être une allergie » !!

Les auteurs ont testé la valeur prédictive négative du TPO aux médicaments chez les enfants. La valeur est bonne, de 95,6%, mais pas de 100% : donc certains enfants auront une réaction lors de la reprise du médicament avec un nouveau bilan qui fera la preuve d’une allergie réelle au médicament testé. Ce travail clinique est intéressant et confirme le grand intérêt des TPO chez les enfants (…)
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article du 28 01 2015 par Dr Stéphane Guez

Mauvaise nouvelle, les petits atopiques n’aiment pas respirer les hydrocarbures : il faudrait rapidement reconstruire les villes à la campagne.

Dans ce travail portant sur des enfants atopiques exposés, les auteurs démontrent qu’il existe un lien entre la durée de l’exposition aux hydrocarbures aromatiques polycycliques présents dans l’air ambiant et des modifications du système immunitaire, en particulier l’expression de FOXP3 et une altération des T reg. Cette étude apporte une nouvelle hypothèse pouvant expliquer l’augmentation (…)
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article du 22 01 2015 par Dr Stéphane Guez

Un nouveau schmilblick dans le sang du tuyau pour prédire l’allergie chez les petits !

Dans ce travail épidémiologique les auteurs ont identifié des marqueurs prédictifs d’un risque augmenté de développement d’un terrain allergique chez des enfants. Le ratio FC est prédictif de façon très précoce alors que le taux des IgEs au blanc d’œuf de poule est prédictif d’allergie de façon plus tardive. Ce travail porte curieusement sur un nombre très restreint de patients ce qui en (…)
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article du 12 01 2015 par Dr Stéphane Guez

Kaline Kakaline Kalicrèine : l’angioedème héréditaire se met à la mode russe !!

Les auteurs ont cherché un test biologique qui pourrait permettre de distinguer les patients ayant des formes graves sur le plan clinique d’une maladie rare, l’angioedème héréditaire par déficit en inhibiteur de la C1 estérase (pondéral ou fonctionnel). Des marqueurs ayant une bonne sensibilité ont été identifiés. Il s’agit d’un travail de recherche fait par l’équipe qui a identifié et (…)
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article du 5 01 2015 par Dr Stéphane Guez

TPO à l’arachide négatif : dur, dur, l’enfant n’en fait qu’à sa tête !!

Dans ce travail rétrospectif les auteurs ont chiffré les échecs d’une reprise alimentaire de l’arachide à domicile après un TPO négatif. 32% des enfants sont concernés, avec principalement 2 causes : le refus alimentaire persistant de l’enfant vis-à-vis de l’arachide et la réapparition de symptômes lors de la reprise alimentaire. Ce travail clinique est très intéressant et vient confirmer (…)
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article du 25 11 2014 par Dr Stéphane Guez

Allergènes des graminées : 1 ça va, 2 c’est bien, 3 ...c’est encore mieux.

Dans ce travail, les auteurs ont déterminé la structure conformationnelle de Phl p 3 et ont étudié son allergénicité. Ils ont également étudié son allergénicité et surtout sa réactivité croisée : il y a bien une réactivité croisée au sein des groupes 2 et 3 des allergènes de graminées mais pas avec le groupe1. Ce travail à la fois fondamental et clinique est très intéressant puisqu’il (…)
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