Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 28 05 2014 par Dr Stéphane Guez

Si le viking éternue c’est qu’il manque de vitamines !!

A partir d’une cohorte de suivi de patients norvégiens les auteurs ont cherché s’il existe une relation entre allergie et déficit en Vit D. Il existe bien un lien entre un déficit et le risque d’une rhinite allergique mais seulement chez les hommes, et cela malgré la prise en compte de différents biais. Ces résultats devaient pour les auteurs permettent de régler la question de l’éventuelle (…)
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article du 21 05 2014 par Dr Stéphane Guez

Alerte : l’immunothérapie au venin d’abeille ne protège pas tous nos patients !!!

Dans ce travail clinique, les auteurs montrent que les patients allergiques au venin d’abeille se sensibilisent à d’autres allergènes que rApi m 1. Il y a en particulier une forte sensibilisation à Api m 3 et Api m 10 qui ne sont pas présents dans les extraits allergéniques proposés pour l’immunothérapie spécifique. Cet article confirme l’importance de l’allergologie moléculaire dans (…)
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article du 19 05 2014 par Dr Stéphane Guez

Le lymphocyte T convoqué en cour martiale pour avoir mal répondu à son Adjuvant !!

Les auteurs ont étudié les effets immunologiques des allergènes modifiés, que ce soit chimiquement (allergoïdes) ou par adsorption sur de l’alum. Il n’est pas démontré d’effet adjuvant sur la réponse lymphocytaire mais il y a bien une diminution de l’allergénicité et une augmentation de la réponse IgG par adsorption sur l’alum. Cette étude est intéressante pour les allergologues qui (…)
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article du 15 05 2014 par Dr Stéphane Guez

Super : avoir une rhinite allergique est une bonne excuse pour ne pas faire de sport.

Dans ce travail portant sur un nombre important d’enfants ayant une rhinite allergique, les auteurs démontrent un lien significatif avec un bronchospasme d’effort indépendamment d’un asthme. La fréquence de cette association est différente selon les divers phénotypes de rhinite allergique. Ce travail confirme donc l’intérêt de rechercher une hyper-réactivité à l’effort chez tous les enfants (…)
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article du 13 05 2014 par Dr Stéphane Guez

Choc anaphylactique : pas la peine de garder le patient en surveillance.

Dans ce travail rétrospectif, les auteurs démontrent que l’éventualité d’un choc anaphylactique biphasique est très faible. Aucune réaction léthale n’a été notée, et seulement 1 patient sur 1334 a du être transféré en soins intensifs. Il n’est donc pas nécessaire de garder un patient une fois résolu le choc anaphylactique. Cette étude est très importante car il y avait beaucoup de (…)
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article du 23 04 2014 par Dr Stéphane Guez

Prévenir les allergies de l’enfant : facile, faut qu’il mange comme un homme avant 1 an.

Par le suivi d’enfants de la naissance jusqu’à l’âge de 6 ans, les auteurs démontrent que la diversité alimentaire durant la première année de vie est un facteur de protection contre les maladies allergiques. Une étude biologique confirme que cet effet protecteur est secondaire à une modification favorable de la régulation des LT. Donc pendant de nombreuses années les allergologues se sont (…)
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