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Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!
Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)
Auteur : Dr Stéphane Guez
Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.
Derniers articles Dr Stéphane Guez
article du 10 02 2014
Mesure d’économie dans la prévention des allergies : la vitamine E est inutile chez les bébés.
Dans ce travail prospectif les auteurs ont étudié les relations entre concentrations en Vit E durant l’enfance et risque de développer une maladie, atopique, une dermatite atopique ou un asthme à 6 ans.
Il n’apparait pas de lien statistique avec la Vit E mais une relation à la limite de la signification entre tocophérol et sifflements bronchiques.
Ce travail a cherché à faire avancer (…)
article du 7 02 2014
Nouvelle recette pour les allergiques à l’œuf : tu mélanges les tests cutanés, les IgEs et les IgG4s et tu sais si t’es allergique ou pas.
Les auteurs ont recherché des marqueurs prédictifs du résultat d’un TPO à l’œuf cuit ou non cuit chez des enfants initialement allergiques à l’oeuf et réalisant une éviction de l’oeuf.
Plus que les IgEs, les tests cutanés mais surtout le rapport IgE/IgG4 permet de déterminer avec le plus de chance les enfants tolérants l’oeuf cru ou cuit.
Tous les allergologues rêvent d’avoir un test (…)
article du 6 02 2014
Il est lait ce travail qui pourrait rendre « chèvre » une vache !!
Les auteurs ont cherché à connaître sur quels épitopes se fixent les IgE spécifiques de patients allergiques au lait de chèvre mais tolérants le lait de vache. Ils ont à l’aide de variants modifiés génétiquement de la caséine, démontrés qu’un seul acide aminé représente la différence majeure entre les caséines de chèvre et de vache.
Ce travail va probablement déprimer tous les allergologues (…)
article du 27 01 2014
Anaphylaxie alimentaire : c’est pas cool les enfants, ils aiment aller aux urgences !!
Les auteurs ont étudié le devenir d’enfants ayant fait une allergie alimentaire et revenant aux urgences pour une nouvelle allergie alimentaire.
L’adrénaline auto-injectable et un antécédent d’allergie alimentaire augmentent le risque de récidive. La sévérité de l’accident initial n’est pas prédictive de l’accident allergique ultérieur.
Ce travail semble enfoncer une porte ouverte, mais à (…)
article du 21 01 2014
Avec cette étude les bébés feront moins les malins : et si le biberon faisait aussi bien que le sein maternel ?
Les auteurs ont étudié l’impact des taux d’IgAs et du TGF-béta1 dans le lait maternel sur le risque ultérieur de développer une dermatite atopique, de l’atopie et de l’asthme chez des enfants nourris au sein. Les IgAs semblent avoir un rôle protecteur sur la dermatite atopique seulement, et le TGF-béta1 aucun.
Ce travail est intéressant à plus d’un titre.
Il clarifie la relation entre (…)
article du 14 01 2014
Les fœtus devraient avoir des montres : en naissant trop tôt ils ont un risque d’asthme, en naissant trop tard un risque de DA.
Dans ce travail portant sur une étude de cohorte en Norvège, les auteurs démontrent que la prématurité est liée à la sévérité d’un asthme ultérieur, et inversement liée au développement d’une dermatite atopique sévère. Les risques pour l’asthme et la protection pour la DA sont corrélés à l’importance de la prématurité.
Ce travail vient donc conforter un constat troublant : un lien inverse (…)
Le podcast des allergies c'est Atchoum