Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 11 03 2014 par Dr Stéphane Guez

Pourquoi l’asthmatique se priverait ? Fumer ou pas ne changerait rien à l’inflammation bronchique…

Dans ce travail portant sur 26 patients asthmatiques fumeurs ayant arrêté de fumer pendant 3 mois, les auteurs montent une amélioration significative des scores de contrôle de l’asthme et de l’hyperréactivité bronchique. Par contre il ne semble pas y avoir de lien avec une modification significative de l’inflammation à éosinophiles. Les résultats de cette étude sont à prendre avec des « (…)
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article du 5 03 2014 par Dr Stéphane Guez

Et hop les mamans à nouveau coupable : les enfants ont des allergies alimentaires parce qu’elles les nourrissent mal !!

Dans cette étude sur les relations entre l’alimentation des enfants de façon globale depuis la naissance et le développement d’allergies alimentaires à l’âge de 2 ans, les auteurs mettent en évidence de façon significative une alimentation beaucoup plus équilibrée et saine chez les enfants qui ne font pas d’allergie. Comme pour tout travail épidémiologique, les résultats sont à interpréter (…)
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article du 27 02 2014 par Dr Stéphane Guez

Allergie à l’œuf : l’omelette sera pour qui sait attendre !!

Les auteurs confirment que l’allergie à l’œuf disparaît dans la moitié des cas à 74 mois. Les facteurs de bon pronostic sont des antécédents caractéristiques d’une allergie IgE médiée, et les résultats des tests allergiques : prick-tests et IgEs. Des abaques sont proposées pour évaluer la probabilité de ne plus avoir d’allergie. Il s’agit d’un travail de l’équipe de Sampson, bien connu des (…)
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article du 19 02 2014 par Dr Stéphane Guez

Allergie au venin d’hyménoptère : le plus dangereux reste le docteur !!

Dans ce travail rétrospectif, les auteurs ont étudié quels étaient les facteurs de risque d’un échec thérapeutique d’une immunothérapie spécifique au venin d’hyménoptère, le critère d’efficacité étant un test de provocation négatif. Le facteur le plus important est la prise associée d’un IEC, devant la mastocytose ou une tryptase élevée. Ce travail a eu comme objectif non seulement (…)
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article du 18 02 2014 par Dr Stéphane Guez

Dommage pour les Suisses ils ne connaîtront pas la belle étude à Rachid !!

Dans ce travail les auteurs démontrent pour la première fois que l’immunothérapie orale à l’arachide chez les patients allergiques peut conduire dans 50% des cas à une tolérance de l’arachide après 5 ans de traitement. Cette tolérance se maintient après 1 mois d’arrêt de l’immunothérapie et un régime autorisant l’arachide. Ce travail offre un espoir très important pour tous les patients (…)
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article du 13 02 2014 par Dr Stéphane Guez

Une étude à convulser : les maladies allergiques rendraient épileptiques !!!

Dans ce travail épidémiologique portant sur une cohorte d’enfants aux Etats-Unis, les auteurs ont cherché s’il existe une relation entre maladies allergiques et épilepsie. Ils trouvent effectivement un lien d’autant plus fort que les maladies allergiques sont nombreuses et sévères. Les conclusions de ce travail laissent dubitatif. La cohorte utilisée n’était pas faite pour rechercher à (…)
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