Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 20 01 2004 par Dr Stéphane Guez

Les soignants brésiliens de néonatologie sont des coquins : ils adorent le latex !!

Les auteurs démontrent que 8% du personnel soignant qui utilisent de façon quotidienne des produits en latex dans une unité de néonatalogie sont sensibilisés avec des tests cutanés positifs, les RAST étant beaucoup moins sensibles par rapport aux tests réalisés avec les gants eux-mêmes. Ce travail n’apporte pas grand-chose de nouveau. Il rappelle le chiffre de 8 % d’allergiques au latex dans (…)
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article du 18 01 2004 par Dr Stéphane Guez

Nouveau scandale : les hommes allergiques ne pourront pas être amélioré par l’allaitement au sein !!

Les auteurs démontrent que le seul fait de nourrir un enfant dans ses bras n’a pas d’effet sur l’allergie et que c’est réellement l’allaitement qui modifie ces réponses allergiques chez l’atopique par l’intermédiaire d’une modification de sécrétion de nombreuses molécules à action hormono-immunologique (SP, VIP, NGF). Ce travail démontre que l’allaitement a un effet bénéfique sur le terrain (…)
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article du 16 01 2004 par Dr Stéphane Guez

Pour diminuer la prévalence de l’asthme chez les adultes il faudrait transformer les femmes en hommes.

Dans ce travail les auteurs mettent en évidence sur une très large population de différences de la prévalence de l’asthme en fonction de sexe selon l’age avec des différences dans le recours au soin et l’utilisation des médicaments en fonction du sexe. Ainsi il existe une nette augmentation de la prévalence chez les hommes dans les premières années de vie puis à la puberté une inversion (…)
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article du 13 01 2004 par Dr Stéphane Guez

« Yamatata kala DA kédésensibilisé » ou allergologie au pays du Soleil Levant

Dans ce travail, les auteurs démontrent que la désensibilisation spécifique au pollen de cèdre japonais chez des patients ayant une dermatite aggravée ou déclenchée par ces pollens est efficace avec une diminution significative des symptômes et des paramètres biologiques. Ce travail est très incomplet pour en tirer réellement une conclusion. Il y a peu de patients, peu de renseignements (…)
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article du 7 01 2004 par Dr Stéphane Guez

Allergologie divinatoire : prédiction de l’asthme sur photo de la chambre !!

Les auteurs démontrent que certaines mesures de contrôle de l’environnement sont déjà largement appliquées dans les familles à risque pour éviter l’asthme chez l’enfant : absence de tabac et d’animaux domestiques. Par contre il faudrait plus d’utilisation de housses anti-acariens et retarder la diversification alimentaire. Ce travail est intéressant car il permet de savoir par où commencer (…)
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article du 6 01 2004 par Dr Stéphane Guez

Atopiques, vous êtes lessivés en hiver ? Ne cherchez plus c’est de l’allergie !!

Dans ce travail clinique, les auteurs démontrent que l’aggravation de la sécheresse cutanée en hiver chez les patients ayant une dermatite atopique pourrait être due à la présence résiduelle de lessive anionique riche en détergents au niveau des sous vêtements lavés à l’eau froide du robinet. La constatation d’une augmentation de la sécheresse cutanée en hiver est banale non seulement chez (…)
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