Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 5 09 2003 par Dr Stéphane Guez

Les bébés allergiques à leurs mamans : faut-il que les pères prennent le relais ?

Les auteurs démontrent que les enfants sensibilisés aux allergènes alimentaires ne développent pas une réponse TH2 préférentielle, mais ont au contraire une insuffisance de production de lymphocytes TH3 qui induisent une tolérance. Ce déficit pourrait être acquis par une modification de l’environnement infectieux. Ce travail est intéressant car il permet de faire le lien entre l’augmentation (…)
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article du 3 09 2003 par Dr Stéphane Guez

Une souris Balb..eu qui courrait dans l’Lab..eu, je l’attrape par la queue…

Dans ce travail, les auteurs démontrent que le modèle de souris BALBc dont on étudie le profil de sécrétion de cytokines après application topique d’un produit chimique, est un modèle fiable pour identifier les molécules chimiques à risque allergique respiratoire qui entraînent un profil de sécrétion de type TH2. Il est très important de disposer d’un modèle animal pour tester les capacités (…)
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article du 2 09 2003 par Dr Stéphane Guez

Donc l’asthme allergique au printemps est du aux pollens d’asthme ?

Dans ce travail, les auteurs démontrent qu’il existe un lien entre pic pollinique et crises d’asthme nécessitant un recours aux soins d’urgence. Il y a une association préférentielle avec les pollens de poacées et le plantain. Ce travail n’est pas en soit une nouveauté puisqu’on sait déjà qu’il existe un lien entre exposition aux pollens et asthme chez les asthmatiques allergiques. Ce qui (…)
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article du 1 09 2003 par Dr Stéphane Guez

L’asthme est macho, l’atopie ringarde et l’hyperréactivité bronchique sexiste !!

Dans ce travail, les auteurs confirment les études épidémiologiques antérieures qui ont montré une prévalence plus importante de l’asthme et de l’atopie chez les hommes, avec par contre une HRB plus fréquente chez les femmes. Cependant, une HRB modérée est plus fréquente chez les hommes. Il s’agit donc d’un travail qui a vérifié la réalité des données antérieures en étudiant une population (…)
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article du 31 08 2003 par Dr Stéphane Guez

Latex en sous-cutané : plaidoyer pour un traitement sadomaso ou fétichisme allergologique ?

Dans ce travail, les auteurs sont parvenus à désensibiliser au latex par voie sous-cutanée 4 patients ayant des antécédents allergiques sévères au latex. Cette désensibilisation a été bien tolérée et efficace avec négativation des tests de provocation et diminution des pricks au latex 2 mois après le début du traitement. Ce travail est important car il ouvre des perspectives intéressantes (…)
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article du 30 08 2003 par Dr Stéphane Guez

Bébé n’aime pas le bricolage ? Reste à savoir si c’est du LARS ou du cochon !

Dans cette étude épidémiologique, les auteurs démontrent que la rénovation des appartements entraîne, par l’émanation de produits chimiques qu’elle induit, des manifestations respiratoires obstructives chez les jeunes enfants à risque, avec un effet plus grand s’il y a d’autres facteurs de risque dans l’environnement. Ainsi, les produits employés de plus en plus souvent dans l’habitat (…)
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