En images
Allergie alimentaire : seuls des régulateurs efficaces peuvent les ramener dans le droit chemin !
L’acquisition naturelle de tolérance aux aliments chez des enfants précédemment allergique est caractérisée par une spécificité antigénique et est associée à une augmentation des sous populations des LT régulateurs. : Clinical & Experimental (…)
categorie manger
Avec l’augmentation de prévalence des allergies alimentaires, la question de manger sans mourir se pose pour certains d’entre nous alors qu’elle ne devrait pas. Ce mot clef est attaché aux publications qui abordent les allergies alimentaires mais également les compléments alimentaires ou régimes divers.
Derniers articles manger
article du 1 10 2004 par
Dr Hervé Couteaux
Quand la muqueuse a des fuites, l’urticaire fleurit ...
Dans le sous groupe bien particulier de patients atteints d’urticaire chronique dont les symptômes sont modulés par des pseudo allergies alimentaires, le mécanisme en jeu paraît être d’une part, lié à un trouble de la perméabilité de la muqueuse gastroduodénale, et d’autre part, sans rapport avec une infection à H.pylori.
Dans le consensus sur la prise en charge de l’urticaire chronique (…)
lire la suite 11773 lectures
article du 24 09 2004 par
Dr Alain Thillay
Ara h1 : difficile à digérer !
Le but de cette étude était de valider un modèle in vitro de digestion pepsique de l’allergène majeur de l’arachide Ara h 1 en le comparant à un modèle in vivo (liquide gastrique de porc). Ce qui permet de montrer qu’effectivement cette digestion est due à la pepsine.
Tout cela peut paraître bien théorique et bien éloigné des préoccupations au jour le jour de l’allergologue confronté au (…)
lire la suite 7594 lectures
article du 11 09 2004 par
Dr Stéphane Guez
Les vaches vont pouvoir de nouveau allaiter les petits humains allergiques !!
Les auteurs ont mis en place un protocole permettant sur 6 mois, par augmentation progressive des doses, la réintroduction de lait chez des enfants allergiques sévères au lait de vache.
Chez certains, la dose finale est restée faible mais suffisante pour éviter une réaction grave allergique en cas de contact accidentel avec du lait.
Cette étude est très intéressante car offrant de (…)
lire la suite 1958 lectures
article du 21 08 2004 par
Dr Stéphane Guez
La maman qui allaite ne doit plus se laver sinon bébé sera allergique !!
Dans ce travail randomisé en double aveugle contre placebo, les auteurs démontrent qu’il existe un lien entre allergie au lait de vache et déficit en interféron gamma chez des enfants ayant une dermatite atopique. L’alimentation avec apport de lactobacilles augmente cette production d’IFN gamma chez ces enfants.
Ce qui manque dans ce travail c’est de savoir si l’augmentation de l’IFN gamma (…)
lire la suite 3909 lectures
article du 15 08 2004 par
Dr Alain Thillay
Réaction allergique aux produits de la mer : une étude téléphonée !
Cocorico ! Pour une fois que la France fait mieux que les USA, il est important de le noter.
En effet, nous amis américains en sont réduits à faire des enquêtes téléphoniques pour connaître la prévalence des allergies aux produits de la mer alors que nous avons la veille permanente du CICBAA !!!
Les résultats importants sont 2,3% de prévalence d’allergie aux produits de la mer dans (…)
lire la suite 3523 lectures
article du 28 07 2004 par
Dr Stéphane Guez
Les bébés allergiques ne supportent plus les mères « vaches » !!
Dans cet article de synthèse, les auteurs proposent une conduite à tenir simple pour prescrire des hydrolysats selon que l’objectif est thérapeutique ou préventif.
Les hydrolysats totaux sont préférés jusqu’à preuve du contraire aux formules partielles, l’alimentation au sein devant rester une priorité chez les enfants à risque.
Ce travail peut permettre d’y voir plus clair dans les (…)
lire la suite 2051 lectures
Le podcast des allergies c'est Atchoum