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Articles à propos de arachide

Annonces respirer

article du 16 08 2002 par Dr Philippe Auriol

Association Asthme & Allergie, états généraux de l’asthme

L’ancienne association Asthme, devenue association asthme et allergie, organise ses 9èmes États Généraux de l’Asthme et de l’Allergie en Europe. Il s’agit d’une Journée d’information et d’échanges sur l’asthme et les allergies respiratoires qui aura lieu à Paris le Samedi 21 septembre 2002. On regrettera simplement la faible place de l’allergie et des allergologues dans une réunion (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 17 02 2003 par Dr Stéphane Guez

Allergiques alimentaires : ne soyez pas rats

Dans cette étude les auteurs exposent leurs travaux qui ont permis de mettre au point un modèle expérimental d’étude du potentiel allergisant des protéines alimentaires à l’aide d’un modèle animal chez une certaine race de rat, en utilisant un protocole de sensibilisation par voie orale. Ce travail est intéressant car il permet de penser que, dans un avenir proche, les industriels auront à (…)

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Comptes rendus

article du 10 09 2003 par Dr Philippe Auriol Dr Isabelle Bossé Dr Fabienne Rancé

Congrès de la WAO de Vancouver : 9 septembre 03.

Deuxième jour des conférences. Dr Fabienne Rancé Une mise au point sur l’anaphylaxie Issue des communications de P. Lieberman, AD Befus et FER Simons L’anaphylaxie est une réaction clinique sévère dont les présentations cliniques et les mécanismes sont variés. La réaction se produit rapidement avec le contact déclenchant, atteint plusieurs organes et évolue en l’absence de traitement (…)

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Alimentaires aliment comprendre

article du 12 10 2009 par Dr Stéphane Guez

Allergologie moléculaire : le secret de la noix est brisé !!

Les auteurs ont étudié l’allergène Jug r 1 de la noix. Cette 2s albumine produite par la technique habituelle des recombinants permet d’obtenir un allergène identique à l’allergène natif avec une excellente capacité de liaison aux IgE, à la fois structurelle et fonctionnelle, permettant son utilisation en allergologie moléculaire. Il existe plusieurs molécules allergisantes de différentes (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 27 03 2003 par Dr Isabelle Bossé

Régime sans lait et croissance

Les parents d’enfants allergiques au lait et nourris, soit par des hydrolysats soit par du soja, sont souvent inquiets, surtout du manque d’apport calcique que ce régime pourrait entraîner. Nous-mêmes pouvons nous interroger sur des carences potentielles ayant une influence sur la croissance de ces enfants. Cette étude est certes limitée en nombre de cas, mais permet de rassurer parents et (…)

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Venins aliment venin manger

article du 26 03 2014 par Dr Céline Palussière

Allergiques aux venins, faîtes donc cuire votre poisson !

Quel est le point commun entre une larve d’Anisakis et une guêpe ? Un nématode et un insecte...c’est bien différent, sauf quelques protéines et quelques sucres. Cette étude a donc réalisé différentes analyses de séra de patients allergiques à la guêpe et de patients allergiques à Anisakis. Elle a été menée en Espagne, où l’anisakiase est fréquente en raison de la consommation habituelle de (…)

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