Atchoum, le podcast des allergies

Éditorial
S’il n’y avait que les pollens…

Les articles de ce mois de juin nous ont emmené hors des pollens, peut-être pour nous évader d’un mois où les pollens de poacées (graminées) ont maltraité les yeux, les nez et les bronches d’autant de monde. Je vous ai accueilli avec un podcast sur l’environnement intérieur : à l’heure où l’on prend conscience des effets des aliments ultra-transformés, on vend (parfois en pharmacie) des produits pour polluer notre air. À écouter d’urgence je pense. Saviez vous que fumer augmente votre risque (…)

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S’il n’y avait que les pollens …

Derniers articles

Immunologie   aliment
article du 23 05 2004 par Dr Stéphane Guez

Et voilà, c’est encore une fois la faute de la mère si les enfants font une allergie au soja !!

Dans ce travail fondamental, les auteurs démontrent que dans certaines conditions la nature du régime alimentaire riche en soja peut induire des réponses particulières vis-à-vis du soja chez les nouveaux nés. Par ailleurs, il y a une production normale chez l’animal sain d’anticorps spécifiques au soja avec une tolérance alimentaire. Il est difficile de tirer des conclusions de cette étude (…)
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Environnement  
article du 22 05 2004 par Dr Stéphane Guez

L’Europe allergique : ouf ! on respire le même air pollué partout.

Les auteurs démontrent que les particules fines ont un effet adjuvant allergique mais induisent également une réaction inflammatoire non spécifique. Il n’y a pas de différence significative de l’action allergisante selon les villes alors que la composition de la pollution particulaire est différente avec un effet variable sur l’inflammation. Ainsi dans ce travail multicentrique, les (…)
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Rhinites  
article du 22 05 2004 par Dr Alain Thillay

Rhinosinusite chronique, il n’y a pas que les antibiotiques !

Cette étude suggère que plus de la moitié des patients souffrant de rhinosinusite chronique ou récurrente présente une sensibilisation allergénique. Et que parmi eux, 92% sont positifs à au moins un allergène pérenne type acariens et moisissures. L’étude est probablement un peu « courte » avec ses 48 sujets. De plus, il aurait été préférable, pour plus d’homogénéité dans les résultats, (…)
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Atopie  
article du 21 05 2004 par Dr Isabelle Bossé

Urgent : île de l’océan indien cherche allergologues....

Le risque de maladies allergiques, en particulier d’asthme chez les adolescents, est plus important à La Réunion : facteurs climatiques, environnementaux, ethniques ??. En effet, les auteurs concluent à des facteurs de risque habituels identiques, sauf la possession d’un animal dans la première année de vie, qui, si elle a été prouvée protectrice dans certaines études, ne fait toujours pas (…)
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Alimentaires   manger
article du 21 05 2004 par Dr Alain Thillay

Huiles raffinées, protéines digérées, que reste-t-il de l’allergénicité ?

Voici un travail essentiel publié conjointement par le Laboratoire de Biochimie Médicale et Pédiatrique et le Laboratoire de Physico-Chimie et de Génie Alimentaire de Nancy. Cette étude pose deux questions essentielles : Quel rôle joue le raffinage des huiles sur la teneur en protéines résiduelles et quel rôle joue la digestion des protéines de l’arachide en fonction de la présence de (…)
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Alimentaires   manger
article du 20 05 2004 par Dr Alain Thillay

Mange des cacahuètes, il en restera toujours quelque chose !

Il s’agit d’une étude relativement simple qui répond à une question qui se pose dans la vie de tous les jours de l’allergique à l’arachide. L’enfant allergique à l’arachide ne peut-il pas réagir aux traces d’allergènes déposées dans l’environnement particulièrement l’environnement scolaire ? C’est le genre de question que posent tous les jours les parents d’allergiques à l’arachide. Pour (…)
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