Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 3 07 2005 par Dr Stéphane Guez

Un article pour les allergiques sanguins à qui l’aspirine « monte » au nez !!

Dans ce travail portant sur l’étude de métabolisme de l’acide arachidonique au niveau des tissus des fosses nasales de patients ayant une rhino-sinusite chronique avec ou sans polype et ou sans intolérance à l’aspirine, les auteurs démontrent qu’il existe des anomalies significatives liées surtout à la rhinite chronique. Cela fait plusieurs décennies que de nombreuses équipes se penchent sur (…)
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article du 24 06 2005 par Dr Stéphane Guez Dr Hervé Couteaux Dr Henri Malandain Dr Philippe Richard

Réunion régionale de l’APALA JUIN 2005 = Séminaire d’allergo-botanique

Les allergologues d’Aquitaine se sont réunis les 17 et 18 Juin 2005 à Vers sur Lot pour un séminaire allergo-botanique dans le cadre de l’APALA. Epaulé par une météo radieuse et la participation de tous, ce week-end s’est déroulé dans une ambiance extrêmement conviviale. Définir les problématiques des pollinoses tant au niveau botanique que clinique et étudier les apports des allergènes (…)
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article du 22 06 2005 par Dr Stéphane Guez

Prévention des allergies : doit-on importer massivement du soja japonais ?

Dans ce travail épidémiologique japonais, les auteurs ont cherché un lien entre prévalence de la rhinite allergique et ingestion d’un régime riche en isoflavones. Il semble exister une réduction de la prévalence de la rhinite allergique chez les femmes enceintes ayant un régime riche en isoflavones. Ce travail est curieux et n’emporte pas vraiment la conviction. En fait il s’agit de (…)
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article du 17 06 2005 par Dr Stéphane Guez

Non seulement l’éosinophile peut tousser mais encore il peut tousser longtemps !!

Dans ce travail portant sur l’étude du devenir à long terme de 32 patients ayant une bronchite à éosinophiles, les auteurs observent que malgré le traitement par corticoïdes inhalés, un certain nombre de patients développent un asthme ou une obstruction bronchique définitive, et que la guérison est très rare. La bronchite à éosinophiles est une entité décrite de façon récente et dont nous (…)
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article du 15 06 2005 par Dr Stéphane Guez

L’inflammation bronchique gagne du terrain dans l’asthme : après le nez, alerte sur les poumons !!

Dans ce travail, les auteurs ont essayé de définir le site exact et la nature de l’inflammation cellulaire dans l’asthme. Les études autopsiques d’asthmes fatals ont montré qu’il existe une augmentation diffuse des éosinophiles avec un infiltrat inflammatoire des bronches mais aussi des régions pulmonaires péri bronchiques. Ce travail est intéressant car il apporte des renseignements (…)
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article du 8 06 2005 par Dr Stéphane Guez

L’A2 n’est pas une autoroute mais une simple voie pour certains zygotos asthmatiques

Dans ce travail, les auteurs démontrent que le phénotype d’asthme avec intolérance à l’aspirine s’accompagne d’une plus grande fréquence d’un variant du récepteur au thromboxane A2. Il y a une association avec le HLA spécifique de l’asthme prouvant que cette association, n’est pas fortuite. Ce travail est intéressant car il représente les nouvelles voies de recherche concernant les facteurs (…)
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