Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 15 03 2005 par Dr Stéphane Guez

L’alpha et l’oméga de l’allergie au blé enfin compris.

Les auteurs ont identifié chez des enfants allergiques au blé des anticorps anti-IgE dirigés contre une fraction de la gliadine : l’oméga-5 gliadine. Les tests cutanés réalisés avec cet extrait, ainsi qu’un test ELISA, sont tous positifs chez les enfants ayant des antécédents de chocs alors qu’ils sont négatifs chez les témoins. Le gluten ainsi qu’une des fractions de cette substance, la (…)
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article du 11 03 2005 par Dr Stéphane Guez

Méli-mélo chez les allergiques : le nez tousse lorsque les bronches éternuent !!

Dans ce travail épidémiologique et clinique les auteurs démontrent qu’il existe bien une relation de cause à effet entre rhinite et toux. Une population ayant seulement une rhinite a statistiquement plus de chance de développer une toux chronique dans les 5 ans par rapport à une même population sans rhinite. Il s’agit du premier travail qui démontre la relation entre rhinite et toux. La (…)
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article du 6 03 2005 par Dr Stéphane Guez

Un nouveau corticoïde inhalé qui va donner encore plus de travail au patient : il faut l’activer soi même !!

Dans ce travail en double aveugle contre placebo avec groupes de patients croisés, les auteurs ont étudié un nouveau corticoïde inhalé chez des adultes asthmatiques. Le ciclesonide est une prodrogue activée au niveau du poumon et qui semble très efficace sans effets indésirables. Tout nouveau traitement dans l’asthme est le bienvenu et c’est donc avec plaisir que nous avons pris (…)
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article du 2 03 2005 par Dr Stéphane Guez

Prévention de l’allergie chez l’enfant : un bon yaourt vaut mieux qu’une bonne maman...

Dans ce travail, les auteurs démontrent que l’ingestion pendant 4 semaines de lactobacilles va modifier les marqueurs d’inflammation digestive d’enfants ayant une dermatite atopique avec allergie alimentaire au lait de vache. Il y a en particulier une augmentation des IgA et une diminution du TNF et de l’alpha anti-trypsine. Ce travail est donc un nouvel élément à verser au dossier déjà fort (…)
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article du 28 02 2005 par Dr Stéphane Guez

Faudra-il débuter le traitement des asthmatiques in utéro ?

Dans ce travail, les auteurs démontrent à l’aide de preuves histologiques à partir de biopsies bronchiques, que les lésions de remodelage bronchique surviennent de façon précoce. Ces modifications induites par l’inflammation bronchique se produisent avant même que la maladie asthmatique soit cliniquement manifeste. Ce travail est très intéressant car il démontre pour la première fois que (…)
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article du 27 02 2005 par Dr Stéphane Guez

Montre moi ton génome et je te dirai si tu seras allergique...

Dans ce travail de génétique, les auteurs ont trouvé un locus majeur de l’atopie le 3q21.3, ainsi que deux autres régions qui sont fortement liées à toutes les maladies allergiques. Ce travail est assez ardu pour qui n’a pas de grandes connaissances en génétique épidémiologique. Le MOD-score permet d’estimer la probabilité d’un lien entre un gène et un trait phénotypique. A l’aide de ce (…)
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