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Allergie alimentaire : seuls des régulateurs efficaces peuvent les ramener dans le droit chemin !
L’acquisition naturelle de tolérance aux aliments chez des enfants précédemment allergique est caractérisée par une spécificité antigénique et est associée à une augmentation des sous populations des LT régulateurs. : Clinical & Experimental (…)
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Avec l’augmentation de prévalence des allergies alimentaires, la question de manger sans mourir se pose pour certains d’entre nous alors qu’elle ne devrait pas. Ce mot clef est attaché aux publications qui abordent les allergies alimentaires mais également les compléments alimentaires ou régimes divers.
Derniers articles manger
article du 31 10 2002 par
Dr Fabienne Rancé
Dr Fabienne Rancé : Que faut-il penser de l’allaitement maternel ?
Le Dr Fabienne Rancé revient sur le débat du rôle de l’allaitement maternel dans le développement de l’allergie. Bénéfique ou néfaste : plusieurs études contradictoires reprises à grand bruit dans la presse ont jeté le trouble. Voici sa mise au point.
Que faut-il penser de l’allaitement maternel en terme de prévention primaire du développement des allergies chez l’enfant ?
Les maladies (…)
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article du 26 10 2002 par
Dr Philippe Auriol
Glutamate monosodique, ne soyez pas rat !
Les additifs sont source de mécanismes toxiques divers, les problèmes qui y sont rattachés sont donc essentiellement dose dépendants et il n’existe que rarement des allergies avérées à ces substances mais le glutamate fait partie des substances pour lesquelles des allergies sont suspectées
Le Glutamate monosodique, jusque là considéré comme un modèle d’additif bien toléré rejoint désormais (…)
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article du 25 10 2002 par
Dr Stéphane Guez
A tous les « Allergo-Visiteurs » : haro sur le sarrasin ! !
Cet article est intéressant car il souligne bien la différence entre un allergène responsable d’un test positif mais pas d’une réaction immédiate, de l’allergène qui est réellement lié à une expression clinique d’anaphylaxie.
Peut-être est-ce là l’origine de cette notion banale en allergie de « sensibilisation » par rapport à « l’allergie » : une meilleure caractérisation de l’ensemble des (…)
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article du 17 10 2002 par
Mme Emmanuelle Devaux
L’allaitement maternel : mise au point
Hier, dans notre forum, Mme Emmanuelle Devaux a fait une intéressante mise au point sur l’allaitement maternel. En effet, ce sujet reste encore un des points épineux de la médecine avec, en particulier, des études discordantes sur la protection qu’il apporte contre les allergies.
Il semblerait que l’étude de Nouvelle-Zélande ne soit pas très fiable comme semblent le montrer les articles (…)
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article du 16 10 2002 par
Dr Alain Thillay
Allergie à l’oeuf : les valeurs seuils d’IgE spécifiques.
Cette étude est vraiment intéressante car correspond parfaitement à un souci constant de l’Allergologue clinicien.
Le cas décrit ici du nourrisson souffrant de dermatite atopique qui a un test cutané positif à l’œuf alors que, sans aucun doute, celui-ci n’en a jamais ingéré, est assez fréquent.
Bien sûr, le clinicien est toujours très friand de ce genre d’étude qui lui permet de dégager (…)
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article du 12 10 2002 par
Dr Stéphane Guez
De l’intérêt d’installer une vache laitière dans les cabinets d’allergologie !
Cette étude souligne la faisabilité d’une épreuve de réintroduction systématique du lait de vache pour faire le diagnostic de l’allergie au lait de vache chez des enfants.
L’absence de réaction grave, la sûreté du diagnostic, la simplicité apparente de la procédure sont séduisantes, mais ceci n’est réalisable qu’à l’hôpital dans un servie ayant des lits d’hospitalisation de jour avec un (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum