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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!

Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!


Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)

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categorie aliment

Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.

Derniers articles aliment

article du 3 07 2012 par Dr Alain Thillay

Rentabilité des hydrolysats de lait dans la prévention de la DA : une étude à boire du petit lait !

Les études montrent un intérêt de l’alimentation, durant les 4 premiers mois de vie, avec certaines formules de lait plus ou moins hydrolysé pour prévenir l’apparition d’une dermatite atopique chez les enfants à risque héréditaire. Toutefois, cette étude pose une question essentielle. Quelle est la formule lactée hydrolysée qui a la meilleure rentabilité ? Les auteurs allemands de ce travail (…)
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article du 29 06 2012 par Dr Stéphane Guez

Allergie au lait ou à l’œuf : rien ne remplace le TPO.

Les auteurs ont cherché dans ce travail a montré si la positivité d’un test cutané permettait de se passer d’un dosage d’IgEs et inversement dans les suspicions d’allergie au lait de vache ou à l’œuf. L’un ne peut remplacer l’autre, et de plus c‘est le TPO qui reste l’examen de référence pour confirmer une allergie alimentaire. Ce travail est très troublant car il semble montrer qu’il n’y (…)
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article du 30 05 2012 par Dr Alain Thillay

Encore plus fort : Oméga-5 gliadine + gluténine-HPM !!

Dans les années 80 sont apparues les premières publications traitant de l’anaphylaxie induite par l’exercice physique en rapport avec la prise d’aliments. Le blé est souvent impliqué dans cette forme clinique particulière de l’allergie alimentaire. Les travaux de Palosuo et Matsuo ont permis d’attester l’intérêt du rôle de l’Oméga-5 gliadine dans l’anaphylaxie induite par l’effort en rapport (…)
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article du 25 05 2012 par Dr Stéphane Guez

IgG et IgE rien ne va plus : la cacahuète sème la panique en immunologie !

Dans ce travail portant sur des enfants allergiques à l’arachide, les auteurs démontrent qu’il y a une augmentation du taux des IgG et IgG4 spécifiques chez ces enfants ayant des IgE spécifiques à l’arachide. Il y a également un taux plus élevé d’IgG chez les enfants qui vont faire l’éviction alimentaire de l’arachide. Cette étude perturbe la notion d’une protection immunologique induite (…)
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article du 24 05 2012 par Dr Hervé Couteaux

Les tests sont-ils plus performants pour prédire l’allergie à la noisette ou pour l’exclure ?

Si le CAP noisette (qui est actuellement enrichi en rCor a 1) est négatif, l’allergologue peut exclure une allergie à la noisette. Si les explorations classiques (CAP, histoire clinique, tests cutanés) sont positives, on ne peut conclure avec certitude à la présence d’une allergie. En effet, les tests cutanés positifs pour la noisette ne sont que des prédicteurs modérés d’allergie à la (…)
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article du 15 05 2012 par Dr Geneviève DEMONET

Lorsque les feuilles tombent, l’enfant qui naît a plus de risque d’allergie alimentaire : une relation de cause à effet ?

La relation entre la saison de naissance (l’automne pour ne pas la nommer) et la survenue d’une allergie alimentaire a été étudiée à l’intérieur de 2 types de populations : une étude sur questionnaire (5862 enfants de la NHANES) et une étude sur 1514 enfants suivis pour allergie alimentaire à l’hôpital Johns Hopkins dont les données ont été comparées à la population générale du Maryland. La (…)
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