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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!
Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)
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Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.
Derniers articles aliment
article du 5 03 2012 par
Dr Hervé Couteaux
Se tartiner au beurre de cacahuète, ça, c’est de la prévention !
L’application d’extrait d’arachide sur la peau peut induire une tolérance à l’arachide chez la souris.
Cette étude semble ouvrir un large champ de possibilités dans le traitement de l’allergie à l’arachide et peut-être d’autres allergies alimentaires.
Mais l’expérience et les données accumulées jusqu’ici (l’allergie à l’arachide est probablement l’allergie alimentaire la plus documentée) (…)
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article du 22 02 2012 par
Dr Alain Thillay
Pour comprendre les réactions croisées, il faut la 3 D !
L’allergologie moléculaire rend de très grands services dans le la démarche diagnostique des allergies, tant du point de vue des réactivités croisées que de l’indication de l’immunothérapie spécifique pour ne citer que les domaines pratiques les plus saillants. Mais parfois, elle interpelle.
Ainsi, qu’en est-il de la réactivité croisée entre des molécules de grande homologie séquentielle (…)
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article du 21 02 2012 par
Dr Stéphane Guez
Rien de tel qu’un bon rapport pour s’éclaircir le jugement allergologique !!
Dans ce travail, les auteurs démontrent que l’étude du rapport des IgE/IgG4 spécifiques à l’ovalbumine et à l’ovomucoïde permet de prédire les enfants qui auront un tests positif lors d’une test de provocation à l’œuf cuit. Ce rapport est bien corrélé à un test d’histamino-libération.
Actuellement il est vrai que les allergologues, même avec l’aide des dosages d’IgE spécifiques en (…)
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article du 10 02 2012 par
Dr Hervé Couteaux
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les allergènes du blé !
Les patients allergiques au blé souffrant d’asthme du boulanger par allergie à la farine ont des IgE qui se lient à la1-Cys-peroxiredoxine, à la glutathion transférase et à la déhydrine, ce qui n’est pas le cas des allergiques alimentaires au blé.
Disposer de tests d’IgE-réactivités pour ces allergènes de blé nouvellement caractérisés permettrait d’améliorer le diagnostic d’allergie au blé. (…)
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article du 8 02 2012 par
Dr Geneviève DEMONET
Une étude sur l’arachide et la noix ne montre que…peanut !
Une partie non négligeable des patients allergiques à l’arachide réagissent aussi à la noix. Le dosage isolé des IgE spécifiques ne permet pas de différencier efficacement une sensibilisation isolée d’une véritable allergie à la noix.
Le diagnostic moléculaire a permis des progrès dans le diagnostic de l’allergie alimentaire particulièrement depuis l’utilisation de biopuces à antigènes.
Le (…)
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article du 6 02 2012 par
Dr Stéphane Guez
Allergie à la noisette : le clinicien fait mieux que le biologiste !!
Les auteurs ont évalué les valeurs prédictives positives et négatives de différents tests allergologiques dans l’allergie à la noisette chez l’enfant, la référence étant le TPO à la noisette.
Si les valeurs prédictives négatives sont bonnes, les valeurs prédictives positives sont moyennes et non améliorées par le spiking.
Il s’agit d’un travail clinique intéressant puisqu’il évalue (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum