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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!
Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)
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Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.
Derniers articles aliment
article du 25 11 2011 par
Dr Geneviève DEMONET
Un cliché en noir et blanc de l’allergie alimentaire
Un travail a été mené dans une étude de cohorte de naissance sur 1104 enfants pour analyser la relation éventuelle entre l’origine ethnique des enfants et la présence d’une sensibilisation alimentaire dans la petite enfance.
La sensibilisation a été définie par la présence d’IgE spécifiques d’au moins un allergène parmi les 8 testés.
Les résultats de cette étude montrent que les enfants (…)
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article du 24 11 2011 par
Dr Hervé Couteaux
La super tomate non allergénique ? On la cherche, on la cherche !
Pour 25 sujets allergiques à la tomate, le cultivar de tomate « Reisetomate » a entraîné significativement moins de symptomes lors de tests de provocation que l’autre cultivar étudié, « Matina ».
Ces différences sont-elles dues à des allergènes différents ? Immunoblot et test d’activation des basophiles n’ont pas permis de répondre par l’affirmative.
Les auteurs émettent l’hypothèse que (…)
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article du 17 11 2011 par
Dr Cécilia Nocent
Retarder l’introduction de certains aliments pour réduire le risque d’eczéma et de sifflements : mythe ou réalité ?
Cette étude est très intéressante. Son but est de tester la robustesse d’une recommandations : retarder l’introduction d’aliments allergéniques comme le lait de vache, les œufs de poule, les cacahuètes, les fruits à coque, le soja ou le gluten pour limiter le risque de développer un eczéma ou des sifflements chez les enfants.
Il s’agit d’une étude prospective de grande ampleur (comme toutes (…)
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article du 8 11 2011 par
Dr Micaela Dona
L’horoscope : pas aussi futile qu’il n’y parait
Cette étude australienne recherche des facteurs de risque potentiels de survenue de l’allergie alimentaire chez l’enfant.
La corrélation avec l’exposition solaire, et par conséquent la concentration plasmatique en Vitamine D est une donnée étonnante.
La vitamine D est le « sujet à la mode », toutes les spécialités médicales s’y intéressent ; la diminution plasmatique constatée est aussi (…)
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article du 7 11 2011 par
Dr Céline Palussière
Pas de blé pour les sportifs, ça pourrait être dangereux.
L’anaphylaxie au blé est une entité rare mais potentiellement sévère, dont il existe des formes associées à l’effort. Le diagnostic est parfois difficile, reposant sur la clinique et les tests cutanés, plus rarement les tests de provocation.
L’allergologie moléculaire apporte aussi de précieuses informations, grâce à la mise en évidence d’un allergène fréquemment en cause dans l’anaphylaxie (…)
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article du 4 11 2011 par
Dr Alain Thillay
Attention aux gènes de la vitamine D sur l’allergie alimentaire !
L’hyperréactivité à IgE est le mécanisme principal qui explique l’allergie alimentaire. Toutefois, les causes exactes qui sous-tendent cette réactivité ne sont pas claires.
Parmi de nombreuses hypothèses, il en existe une qui concerne le déficit en vitamine D qui favoriserait l’IgE-réactivité alimentaire.
Les études épidémiologiques antérieures évaluant l’association entre le statut (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum