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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!
Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)
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Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.
Derniers articles aliment
article du 21 02 2011 par
Dr Céline Palussière
A chaque allergène ses symptômes.
L’allergie au sarrasin est encore peu connue, bien qu’elle semble relativement fréquente dans certains pays où sa consommation est régulière, comme en Asie et en Italie.
Cet article se penche sur l’aspect moléculaire de cette allergie alimentaire, en identifiant les réactivités sériques de 24 patients italiens dont l’allergie est authentifiée par TPO, et en rattachant ces réactivités aux (…)
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article du 17 02 2011 par
Dr Hervé Couteaux
2 épitopes à l’arrache, 2 ! ça marche !
La synthèse d’une protéine fusionnant Ara h 2 et une MBP a permis de comparer les liaisons IgE entre d’une part Ara h 2 et d’autre part cette protéine « construite ».
Les différences observées pour ces liaisons ont permis aux auteurs de localiser un épitope immunodominant à proximité d’une des 5 hélices alpha constituant Ara h 2.
Ce genre de protéine « construite » pourra être utile dans (…)
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article du 16 02 2011 par
Dr Philippe Carré
Probiotiques, prébiotiques, synbiotiques : à quelle sauce nourrir nos bambins pour les protéger de l’allergie ?
La DA est souvent la première manifestation de la maladie atopique, avant la survenue de l’asthme et de la rhinite allergique.
Leur prévalence s’est accrue ces dernières années, et l’une des raisons en serait la diminution de l’exposition microbienne conduisant à des modifications de la flore microbiotique intestinale ; il a déjà été montré que cette flore était différente chez les enfants (…)
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article du 7 02 2011 par
Dr Geneviève DEMONET
Recettes de cuisine pour femmes allaitantes…
Les pathologies allergiques sont multifactorielles.
L’influence du type d’alimentation de la mère sur la survenue de l’allergie chez l’enfant est toujours débattue. Une nouvelle étude s’est intéressée à la diététique de la mère allaitante sur la sensibilisation de son enfant à l’âge de 5 ans.
L’étude prospective débutée en Finlande en1994 sur une cohorte de population a été menée au départ (…)
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article du 1 02 2011 par
Dr Hervé Couteaux
Bien fait pour ta pomme !
Certains patients allergiques à la pêche via les LTP mais tolérant habituellement la pomme peuvent réagir cliniquement à la pomme si l’ingestion suit une période de jeûne.
A côté de certains médicaments (AINS, AAS, bêtabloqueurs) voila un nouveau facteur de risque pour la survenue d’accidents allergiques : le jeûne…
Les auteurs fournissent une explication plausible à ce phénomène peu (…)
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article du 28 01 2011 par
Dr Céline Palussière
« Garçon, pour moi, ce sera pâtes au beurre, sans arachide ni noisette, s’il vous plait »
Faire un œdème de Quincke ou un choc anaphylactique au restaurant n’est pas une perspective très engageante. C’est pourtant un risque réel pour les personnes allergiques à l’arachide ou aux fruits à coque.
Cet article étudie les stratégies mises en place par ces patients pour éviter les réactions allergiques au cours de repas pris en dehors du domicile. Où l’on voit que pour certains, un bon (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum