Rubrique allergènes
Les molécules issues de différentes sources qui sont les causes des allergies sont appelées allergènes. Certaines sont d’origine alimentaire (présentes dans les aliments), aériennes, ou de contact ( responsables d’eczéma et il s’agit alors d’haptène : l’allergène étant formé de l’haptène couplé à une molécule porteuse). Il y a aussi des origines possibles parmi les venins d’insectes, les médicaments. Bien souvent ils sont confondus avec des substances toxiques.
Derniers articles allergènes
article du 25 05 2004 par
Dr Stéphane Guez
Je vous sers l’abeille à la croque au sel ou sur un plat en aluminium ?
Les auteurs comparent un protocole de rush contre un protocole conventionnel, et une solution d’allergènes aqueuse contre une solution adsorbée sur aluminium dans l’allergie à l’abeille.
La solution aqueuse donne plus de réactions locales, et le rush plus d’effets indésirables. L’efficacité est la même dans les 3 groupes.
Il est peu fréquent d’avoir une étude sur les techniques de (…)
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article du 21 05 2004 par
Dr Alain Thillay
Huiles raffinées, protéines digérées, que reste-t-il de l’allergénicité ?
Voici un travail essentiel publié conjointement par le Laboratoire de Biochimie Médicale et Pédiatrique et le Laboratoire de Physico-Chimie et de Génie Alimentaire de Nancy.
Cette étude pose deux questions essentielles : Quel rôle joue le raffinage des huiles sur la teneur en protéines résiduelles et quel rôle joue la digestion des protéines de l’arachide en fonction de la présence de (…)
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article du 20 05 2004 par
Dr Alain Thillay
Mange des cacahuètes, il en restera toujours quelque chose !
Il s’agit d’une étude relativement simple qui répond à une question qui se pose dans la vie de tous les jours de l’allergique à l’arachide.
L’enfant allergique à l’arachide ne peut-il pas réagir aux traces d’allergènes déposées dans l’environnement particulièrement l’environnement scolaire ?
C’est le genre de question que posent tous les jours les parents d’allergiques à l’arachide.
Pour (…)
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article du 19 05 2004 par
Dr Stéphane Guez
"Peyer" qui roule n’amasse pas "mouse" ou du nouveau dans l’allergie alimentaire ! !
Dans ce travail fondamental sur un modèle de souris, les auteurs démontrent que les mécanismes d’allergie alimentaire et de tolérance pourraient faire intervenir de façon spécifique les lymphocytes des plaques de Peyer, par le biais d’une production ou d’une absence de sécrétion d’IL10.
Encore un travail sur l’allergie alimentaire qui montre à quel point les chercheurs essaient de (…)
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article du 17 05 2004 par
Dr Stéphane Guez
Prévention de l’allergie aux gants chirurgicaux en latex : les microbes sont nos sauveurs !!
Dans ce travail expérimental, les auteurs démontrent que la sensibilisation au latex de souris, en association à une inhalation de LPS, entraîne une diminution du taux des IgE spécifiques et au contraire une augmentation des IgG et des IgA spécifiques avec augmentation de production d’IFN gamma et d’IL12.
Ce travail est très intéressant parce qu’il aborde le traitement préventif de (…)
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article du 16 05 2004 par
Dr Stéphane Guez
Allergologue, en mai fait ce qu’il te plait : revaccine les allergiques aux vaccins.
Les auteurs rapportent leur expérience dans la prise en charge de 6 patients ayant eu soit une réaction d’allure allergique après une vaccination, soit des antécédents d’allergie à l’œuf avant vaccination.
Dans tous les cas, l’exploration allergique étant négative avec le vaccin, les patients ont été revaccinés ou vaccinés sans problème.
Ce travail repose sur un effectif très faible de (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum