Articles à propos de arachide

article du 28 05 2003 par Dr Philippe Auriol

Recettes Sans : Crème de tomate

Recette tirée du livre Déjouer les allergies alimentaires, recettes et trouvailles par Marie-Josée Bettez et Éric Théroux. © Éd. Québec Amérique, 2002. Si vous voulez en savoir encore plus, n’hésitez pas à vous promener sur le magnifique site Internet du livre. Pour nos amis québécois, vous pourrez acquérir ce livre dans toutes les bonnes librairies ou sur Amazon.ca. Pour nous, français, (…)
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article du 12 11 2002 par Dr Isabelle Bossé

L’allaitement maternel : efficace.

Il semblerait que l’on n’ait pas fini de faire couler de l’encre sur l’allaitement maternel, tantôt protecteur comme ici, tantôt inefficace, voire même facteur aggravant de sensibilisations alimentaires. La vérité n’est sûrement pas unique : doit-on conseiller ou pas l’allaitement, doit-on mettre au régime sans arachide lait œuf les futures mamans dans un but préventif ? Actuellement pas (…)
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article du 20 06 2007 par Dr Geneviève DEMONET

EAACI 2007 : Göteborg Suède. Le congrès du Dr Geneviève Demonet.

Voici les comptes-rendus de notre consoeur : Asthme : de l’impact clinique aux mécanismes ; Dermatite atopique et facteurs externes ; Nouvel étiquetage alimentaire européen : bénéfices et inconvénients (I Malmheden, Suède ; Nouveaux aspects de l’urticaire. Asthme : de l’impact clinique aux mécanismes L’asthme est une maladie inflammatoire chronique des voies aériennes associée à une (…)
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article du 12 07 2002 par Isabelle Martin

L’enfant allergique à l’école

L’enfant allergique est confronté à des problèmes particuliers lorsqu’il va à l’école. La vie en collectivité l’expose à des "dangers" et l’éloigne du milieu familial habitué à gérer son allergie. Ce dossier fait le point. Qui ? Les enfants allergiques sont ici les élèves pris dans la communauté scolaire avec ses règles. Ils représentent 5% des effectifs soit (…)
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article du 9 02 2006 par Dr Hervé Couteaux

Un diagnostic à la noix !

Le diagnostic de l’allergie à la noix du Brésil est classique, reposant sur la combinaison d’une histoire clinique, des tests cutanés et des taux d’IgE spécifiques sériques. En cas de doute, le « gold standard » reste le test de provocation par voie orale. Des conclusions finalement très classiques pour ce type d’allergie, à l’issue d’un travail qui faisait défaut, au moins pour deux (…)
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article du 30 09 2005 par Dr Geneviève DEMONET

3ème symposium du CICBAA : 29 et 30 septembre 2005 - Dr Geneviève DEMONET

L’arachide au travers de la biologie et des recombinants, ainsi que la rare allergie au soja contenu dans des laits infantiles recommandés chez les allergiques, les isolats de blé et l’allergie alimentaire induite par l’effort ont été les sujets de l’après-midi du premier jour. Le vendredi après-midi : Le risque allergique des protéines alimentaires dans les préparations médicamenteuses pour (…)
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