Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 29 05 2009 par Dr Stéphane Guez

Obstétricien et Allergie : s’il est vache et choisit la césarienne le nourrisson s’en souviendra et allergique au lait sera !!

Les auteurs montrent qu’il y a un lien statistique entre le fait de naître par césarienne et le développement d’une allergie au lait de vache. Par contre cela protège d’un développement ultérieur de la maladie atopique. Les hydrolysats poussés permettent également d’éviter le développement ultérieur de la marche allergique. Cette étude n’est pas une nouvelle étude épidémiologique banale de (…)
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article du 26 05 2009 par Dr Stéphane Guez

Allergie moléculaire : décidemment les Espagnoles ont la pêche !!

Dans ce travail les auteurs démontrent pour la première fois qu’il est possible de conduire une ITS par voie SL avec un extrait standardisé de Pru p 3 chez les patients allergiques à la pêche. Il y a essentiellement des effets indésirables locaux, les patients après 6 mois pouvant significativement manger plus de pêche. Ce travail était très attendu par tous ceux qui s’intéressent à (…)
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article du 19 05 2009 par Dr Stéphane Guez

Gare à la masse « Tocytose » elle peut tassomer ton allergique !

Dans ce travail, les auteurs démontrent que le diagnostic de mastocytose doit être évoqué lors d’une réaction anaphylactique, chez des patients qui ont une réaction systémique importante alors même que les signes cutanés sont faibles ou absents. C’est le dosage de la tryptase sérique qui conduit alors au diagnostic. Cette étude française de l’équipe d’Angers est très intéressante pour le (…)
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article du 13 05 2009 par Dr Stéphane Guez

Bilan allergologique aux bétalactamines : les jeux sont faits à la première donne.

Dans ce travail, les auteurs montrent que le risque de se sensibiliser à nouveau après avoir présenté une réaction allergique initiale aux bétalactamines est très faible. Il n’est donc pas nécessaire après un bilan initial de refaire des tests cutanés de façon systématique avant chaque nouvelle prise d’une bétalactamine. Ce travail a le mérite de conforter les résultats d’études (…)
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article du 27 04 2009 par Dr Stéphane Guez

Passer de la maman à la vache : qui va lentement va sûrement !!

Dans ce travail de recherche clinique, les auteurs proposent un nouveau protocole d’induction de tolérance au lait de vache pour les nourrissons réellement allergiques. En doublant chaque semaine les doses ingérées, 80% des enfants ont pu prendre 200 ml de lait de vache mais 20% ont fait une réaction allergique sévère. Ce protocole a effectivement l’avantage d’être simple dans sa (…)
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article du 23 04 2009 par Dr Stéphane Guez

En plus de la nausée, la télévision pourrait aussi donner de l’asthme !!

Les auteurs constatent un lien statiquement significatif entre le fait de regarder dans la petite enfance la télévision plus de 2 heures par jour et le risque de développer ultérieurement un asthme. Initialement, il n’y avait pas de différence sur le plan respiratoire avec les enfants qui regardent la TV moins de 2 heures par jour. Au premier abord ces résultats peuvent surprendre et (…)
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