En images
Allergie alimentaire : seuls des régulateurs efficaces peuvent les ramener dans le droit chemin !

Allergie alimentaire : seuls des régulateurs efficaces peuvent les ramener dans le droit chemin !


L’acquisition naturelle de tolérance aux aliments chez des enfants précédemment allergique est caractérisée par une spécificité antigénique et est associée à une augmentation des sous populations des LT régulateurs. : Clinical & Experimental (…)

lire la suite

categorie manger

Avec l’augmentation de prévalence des allergies alimentaires, la question de manger sans mourir se pose pour certains d’entre nous alors qu’elle ne devrait pas. Ce mot clef est attaché aux publications qui abordent les allergies alimentaires mais également les compléments alimentaires ou régimes divers.

Derniers articles manger

article du 17 04 2002 par Dr Stéphane Guez

Allergique au latex, attention ceci vous concerne : une nouvelle allergie croisée à l’acerola.

On sait que lorsqu’on est allergique au latex on peut devenir également allergique à des aliments comme l’avocat, la châtaigne, le melon la banane etc… Un fruit actuellement très utilisé dans l’alimentation vient d’être reconnu comme croisant avec le latex, et pouvant donc donner des chocs chez certains allergiques au latex. Il s’agit de l’acerola (sorte de cerise sauvage). Cette découverte (…)
lire la suite 14775 lectures

article du 11 04 2002 par Dr Alain Thillay

Prévention de l’eczéma atopique : l’allaitement maternel n’est plus à la mode.

L’étude est particulièrement intéressante car elle élimine les facteurs de risque en rapport avec le mode de vie. Ainsi, la durée de l’allaitement maternel serait un facteur de risque de l’eczéma atopique chez les enfants génétiquement prédisposés. Bien sûr, il faudra d’autres études pour confirmer. Pour autant, cela ne nous empêchera pas de réfléchir au lien de causalité. Le lait maternel (…)
lire la suite 11997 lectures

article du 7 04 2002 par Dr Alain Thillay

Il est important de bien connaître sa géographie pour faire de bons diagnostics d’allergie alimentaire.

Des pédiatres israéliens de Tel Aviv démontrent l’importance de connaître le contexte ethnique et social des patients suspects d’allergie alimentaire. Au bout du compte, l’allergie alimentaire est une question de géographie : le sésame est une cause d’allergie alimentaire sévère médiée par les IgE chez les enfants et les nourrissons en Israël. Dalal I, Binson I, Reifen R, Amitai Z, Shohat (…)
lire la suite 3163 lectures

article du 22 03 2002 par Dr Isabelle Bossé

Hydrolysats et reflux gastro-oesophagien

Quand on pense allergie aux protéines de lait de vache chez les enfants, on pense peu à des signes de RGO associés, cette étude prouve que l’utilisation des hydrolysats poussés améliore également ce symptôme. Un hydrolysat poussé de protéines de lait de vache diminue les symptômes cliniques de RGO et réduit le temps de vidange gastrique chez les enfants. Environ 20 % des enfants nourris (…)
lire la suite 8269 lectures

article du 21 03 2002 par Dr Philippe Auriol

Naissance d’une allergie

Un bref rappel simplifié des mécanismes immuns à l’origine de la naissance d’une allergie. Les allergies correspondent à une réponse exagérée et inadaptée de notre système immunitaire vis à vis d’un allergène. Notre organisme est protégé de l’extérieur par la peau et les muqueuses : la peau est l’organe qui est directement visible et les muqueuses recouvrent l’intérieur de notre corps (…)
lire la suite 6125 lectures

article du 20 03 2002 par Dr Philippe Auriol Mme Jacqueline Stockli

Nouveau Site pour l’AQAA

L’Association Québecoise des Allergies Alimentaires est un partenaire de toujours de notre site et avec le printemps, il effectue sa mue. Venez découvrir les nouveautés du site. Voici un bref communiqué pour vous informer que le nouveau site de l’AQAA (Association Québécoise des allergies alimentaires) est maintenant en ligne. Eh oui ! après plusieurs mois de travail, le nouveau site (…)
lire la suite 3899 lectures