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Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.

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12 juin 2016 · Dr Philippe Auriol

EAACI 2016 à Vienne - Le congrès de Philippe Auriol

L’EAACI est un moment fort en allergologie. De nombreuses interventions passionnantes, des lieux de rencontre et d’échange, un véritable carrefour des connaissances et des cultures comme l’Europe sait en créer parfois. Je vais vous parler ici "allergènes recombinants" et "allergie alimentaire". Ma dernière visite à VIenne c’était il y a dix ans lors du même congrès. Les Schnitzel, les (…)

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9 mars 2016 · Dr Alain Thillay

L’allaitement maternel exclusif prolongé favorise la survenue de la dermatite atopique.

Le sevrage précoce est bénéfique pour prévenir l’apparition de la dermatite atopique chez les jeunes enfants. : Turati F, Bertuccio P, Galeone C, Pelucchi C, Naldi L, Bach J-F, La Vecchia C, Chatenoud L, . Early weaning is beneficial to prevent atopic dermatitis occurrence in young children. dans Allergy 2016 ; DOI : 10.1111/all.12864. Contexte : Les données épidémiologiques sur les (…)

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Allergènes aliment atopie manger

16 février 2016 · Dr Stéphane Guez

Etude sur l’allergie à l’œuf en Europe à ne pas confondre avec l’allergie aux « crânes d’œuf » européens.

Incidence et histoire naturelle de l’allergie à l’œuf dans les 2 premières années de vie (étude de la cohorte de naissance EuroPrevall). : Xepapadaki P, Fiocchi A, Grabenhenrich L, Roberts G, Grimshaw KEC, Fiandor A, Larco JI, Sigurdardottir S, Clausen M, Papadopoulos LNG, Dahdah L, Mackie A, Sprikkelman AB, Schoemaker AA, Dubakiene R, Butiene I, Kowalski ML, Zeman K, Gavrili S, Keil T, Beyer (…)

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Maladies aliment dessin soins

15 février 2016 · Dr Cécilia Nocent

Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!

Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden of treatment with the epinephrine auto-injector in food-allergic adolescents. dans Pediatr Allergy Immunol 2016 : 27 : 28–34. Contexte : Les (…)

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Allergènes aliment comprendre urgence

11 février 2016 · Dr Alain Thillay

Anaphylaxie alimentaire liée à l’effort au pays du Soleil-Levant.

Test de provocation diagnostique de l’anaphylaxie alimentaire induite par l’exercice physique. : Asaumi T, Yanagida N, Sato S, Shukuya A, Nishino M, Ebisawa M. Provocation tests for the diagnosis of food-dependent exercise-induced anaphylaxis. dans Pediatr Allergy Immunol 2016 : 27 : 44–49. Contexte : Peu d’éléments ont été rapportés concernant le test de provocation diagnostique de (…)

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