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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!
Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)
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Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.
Derniers articles aliment
article du 21 06 2010 par
Dr Stéphane Guez
Un bon article pour les avocats qui défendent les enfants qui refusent de manger certains légumes.
Dans ce travail de neurosciences les auteurs ont cherché à savoir de quoi provient le dégoût de certains aliments comme on l’observe chez l’enfant, et s’il s’agit d’une histoire allergique ou non.
A l’aide d’un modèle animal murin avec 2 espèces différentes ils démontrent que cette aversion est affaire d’IgE spécifiques.
Voilà qui va rassurer les enfants et permettre à leurs avocats de les (…)
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article du 4 06 2010 par
Dr Stéphane Guez
Œsophagite de l’enfant : non ce n’est pas du à la prise de biberon alcoolisée mais aux éosinophiles !!
Dans ce travail clinique, les auteurs démontrent que l’œsophagite à éosinophiles est responsable d’une fibrose sous épithéliale qui est sensible au traitement associant fluticasone et éviction allergénique alimentaire. Il y alors réversibilité de cette fibrose responsable des manifestations cliniques.
Le traitement par fluticasone a été administré par voie orale à l’aide de spray mais avec (…)
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article du 28 05 2010 par
Dr Céline Palussière
Après l’huile de foie de morue, un peu de verdure dans l’assiette des futures mamans ?
Dans cette étude japonaise, les auteurs ont donc cherché par questionnaire le lien potentiel entre la consommation de légumes, fruits et antioxydants des futures mamans et l’asthme et d’eczéma de leurs enfants, à l’âge de 1 an ½ à 2 ans.
En ce qui concerne l’asthme, le facteur protecteur était une forte consommation maternelle de vitamine E.
Celle-ci est contenue dans les huiles végétales (…)
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article du 27 05 2010 par
Dr Farid Marmouz
Prescription d’adrénaline en cas d’allergie alimentaire en Italie : fondée uniquement sur la symptomatologie ou aussi basée sur l’aliment responsable ?
L’incidence de l’allergie alimentaire chez l’adulte serait de 30 pour 10000 personnes par an, celle de l’allergie alimentaire mettant la vie en jeu a été évaluée à 5-10 pour 100000 personnes.
Elle est mortelle dans environ 2 % des cas.
L’intérêt de cette étude multicentrique italienne est de s’interroger sur l’adéquation de la prescription d’adrénaline auto-injectable en cas de (…)
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article du 26 05 2010 par
Dr Stéphane Guez
Scoop : trop mangé par les adeptes des régimes amaigrissants, le haricot vert se rebiffe et engage un allergène tueur !!
Dans ce travail, les auteurs ont mis en évidence deux allergènes majeurs du haricot vert qui appartiennent à la classe des LTP : ces deux allergènes ont des potentiels allergéniques différents et expliquent une allergie croisée avec d’autres familles d’aliments d’origine végétale présentant également des allergènes de type LTP.
Cette étude porte sur des patients espagnols allergiques aux (…)
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article du 18 05 2010 par
Dr Alain Thillay
Allergie au lait de vache, il n’y a pas que les IgE…
Cette étude finlandaise avait pour but de mieux caractériser, dans une cohorte de nouveau-nés, le profil immunologique sérique spécifique des protéines de lait de vache en fonction de leur devenir allergique à cet aliment compte tenu du type d’alimentation précoce, lait de vache, hydrolysat poussé ou lait maternel.
Il s’agit d’un essai randomisé en double aveugle comptant 6209 nourrissons (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum