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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!
Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)
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Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.
Derniers articles aliment
article du 2 05 2014 par
Dr Céline Palussière
Une idée pour le petit déjeuner des personnes allergiques au blé...
L’allergie alimentaire au blé repose souvent sur une réactivité vis à vis du gluten, en particulier chez l’enfant. Dans les pays du Sud de l’Europe, les syndromes LTP sont fréquents, et expliquent également nombre d’allergies alimentaires aux végétaux, y compris le blé.
Une IgE réactivité vis à vis des LTP peut être responsable d’allergie alimentaire à une grande quantité d’aliments, (…)
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article du 23 04 2014 par
Dr Stéphane Guez
Prévenir les allergies de l’enfant : facile, faut qu’il mange comme un homme avant 1 an.
Par le suivi d’enfants de la naissance jusqu’à l’âge de 6 ans, les auteurs démontrent que la diversité alimentaire durant la première année de vie est un facteur de protection contre les maladies allergiques.
Une étude biologique confirme que cet effet protecteur est secondaire à une modification favorable de la régulation des LT.
Donc pendant de nombreuses années les allergologues se sont (…)
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article du 11 04 2014 par
Dr Stéphane Guez
La LTP Pru p 3 peut aussi provoquer des allergies respiratoires.
Dans ce travail, les auteurs démontrent que la sensibilisation à une LTP peut induire des manifestations allergiques respiratoires nasales. D’autre part il est également démontré qu’une sensibilisation primaire alimentaire à une LTP peut induire par réactivité croisée entre LTP des manifestations respiratoires.
Ce travail est extrêmement intéressant et séduisant. La première partie de (…)
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article du 3 04 2014 par
Dr Céline Palussière
Les immunoglobulines peuvent décider si l’omelette sera baveuse ou bien cuite.
La définition de seuils d’IgE-réactivité est toujours un Graal auquel aspirent les allergologues (certains allergologues), tant ils sembleraient pouvoir faciliter la prise en charge des patients souffrant d’allergie alimentaire.
Jusqu’à présent, aucune tentative n’a été bien satisfaisante, car les populations étudiées ne ressemblent pas forcément aux patients traités, et ce qui est valable (…)
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article du 26 03 2014 par
Dr Céline Palussière
Allergiques aux venins, faîtes donc cuire votre poisson !
Quel est le point commun entre une larve d’Anisakis et une guêpe ? Un nématode et un insecte...c’est bien différent, sauf quelques protéines et quelques sucres.
Cette étude a donc réalisé différentes analyses de séra de patients allergiques à la guêpe et de patients allergiques à Anisakis. Elle a été menée en Espagne, où l’anisakiase est fréquente en raison de la consommation habituelle de (…)
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article du 24 03 2014 par
Dr Stéphane Guez
La prédiction de l’efficacité de immunothérapie orale est possible grâce à l’allergologie moléculaire !
Les auteurs ont étudié le profil de fixation des IgE et des IgG4 spécifiques au lait de vache chez des enfants ayant réussis ou non une immunothérapie par voie orale au lait de vache. Ceux qui sont en échec ont un profil de fixation aux peptides dérivés des protéines de lait de vache différent de ceux qui sont guéris.
Ce travail est une nouvelle approche du mécanisme de l’immunothérapie (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum