Éditorial
Le million : ça c’est fait. Un grand merci à vous

Un million ! Oui, vous avez bien lu. Ce 23 octobre, allergique.org a franchi le cap symbolique du million de visiteurs pour l’année 2025. Merci à vous, lectrices et lecteurs curieux, praticiens attentifs, patients experts et allergiques éclairés : c’est grâce à votre fidélité que ce site reste un lieu d’échanges entre science, bon sens et… éternuements. Et parce qu’un million de visites mérite bien une sortie, rendez-vous au Sénat le lundi 1er décembre à 9 h00 pour soutenir la Journée (…)

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Le million

Derniers articles

article du 26 12 2003 par Dr Philippe Carré

Mais à quoi se fier pour surveiller les asthmatiques !

Ces résultats sont en accord avec le constat que l’asthme est une maladie variable avec de fréquentes fluctuations des différents critères d’évaluation, expliquant que les patients ont des variations de leur stade de gravité en fonction du temps. Bien qu’à l’état basal tous les patients remplissaient les critères permettant de les classer dans un stade précis, sur une période de suivi de 3 (…)
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article du 24 12 2003 par Mme Myriam Leroy

La recette de Myriam

Pour finir cette série de recettes, un peu de froid. Sorbet au chocolat sans œuf, arachide, blé ou lait de vache. Joyeuses fêtes à tous les gourmands. SORBET CHOCOLAT sans oeuf, arachide, blé, lait – Ingrédients * 150 g de chocolat pâtissier amer autorisé * 1/2 l d’eau * 50 g de sucre ou 30 g et un sachet de sucre vanillé – Préparation * Faire un sirop avec l’eau et le sucre en (…)
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article du 24 12 2003 par Dr Hervé Couteaux

Les IgE, c’est le top du top : elles prédisent tout ! ou presque…

le dépistage des maladies allergiques a longtemps été résumé par le seul dosage des IgE totales. Il ne s’agit plus d’une nouveauté, mais il semble toujours utile de rappeler que nous disposons de tests de dépistage de l’allergie alimentaire et/ou respiratoire avec le PHADIATOP et le fx5. (Rappelons qu’il se prescrit chaque année encore actuellement, 140 000 dosages d’IgE totales par an en (…)
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article du 23 12 2003 par Mme Myriam Leroy

La recette de Myriam

Aujourd’hui, vous allez pouvoir confectionner un pain d’épices sans œuf, arachide ni lait. Bon appétit. PAIN D’EPICES sans oeuf, arachide, lait – Ingrédients * 250 g de farine * 100 g de cassonade (sucre roux) * 1 c à café de bicarbonate (de sodium) * 1 c à café d’anis * 2 c à café de cannelle * 1 c à café de gingembre * 1 c à soupe d’huile * 3 c à soupe de miel * 3/4 d’un (…)
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